Pokoknya berubah dah itu rasa, walo cuma sedikit. Pokoknya semenjak dibikin varian yang dibungkus plastik ini.
Kirain dibikin bungkus plastik biar rada awet doang, tahunya berubah rasa juga?
Mungkin. Tapi intinya gini, bisa jadi itu cara buat narik konsumen baru. Apalagi sekarang ada yang pake gula tuh. Dulu mana ada. Kopi Liong Bulan ya cuma kopi doangan, gak ada gulanya. Udah gitu rasanya manis banget kan, kayak kopi-kopi sekarang. Masa ngopi manis? Lha itu mau ngopi apa mau ngolek (kolak, maksudnya. Kolak Pisang. Makanan yang biasa ada saat bulan puasa. Kuahnya sangat manis)? Kopi di mana-mana pahit.
Kalau pake gula juga cuma sedikit banget, buat syarat. Dulu gue kalau bikin Kopi Liong Bulan, aernya cuma sedikit. Tapi kalau mau lebih enak nih, Kopi Liong Bulan bikinnya diseduh langsung sama aernya. Kalau kata dokter sih buat ngurangin asem di kopi.
Nah, kalau dulu yang gue tahu supir-supir nih ngopinya dicampur telor bebek 2, madu, sama Kopi Liong Bulan dah tuh. Katanya sih buat bikin kuat melek.
Oia, yang bungkusan plastik ini sudah ada sejak kapan?
Ngng..., sekitar 2000an awal. Tapi kakak gue, nih, sampe sekarang masih belinya yang pakai kertas. Ke mana-mana pokoknya selalu bawa tuh Kopi Liong Bulan. Mau ziarah, mau dampingin orang-orang pergi haji. Di dalem tasnya pasti ada Kopi Liong Bulan. Dia sih orangnya mending kagak bawa KTP daripada kagak bawa Kopi Liong Bulan. Bisa uring-uringan dia.
Kok gak jual yang kertas?
Gak laku. Dagang mah kan biar laku. Ngapain dagang barang yang susah laku.
Terus kalau mau coba yang kertas beli di mana?
Kalau di Bojonggede gak ada. Paling di Citayem tuh. Tahu pos polisi? Nah, empat warung dari deretan pos polisi itu. Masih sama juga, orang Cina yang jual. Dia sih dagang udah dari dulu kali. Dari zaman Belanda udah di sana. Turun-temurun. Warungnya kecil, tapi laku.