(BACA JUGA: Rugi ke Singkawang kalau Belum Cicipi Chai Kwe!)
"Makanan yang enak itu ketahuan dari sambalnya. Walau harga-harga pada naik, kita harus tetap jaga mutu," kata Ie Suan.
Satu buah choi pan di kantin Ie Suan dihargai Rp 4.000. Selain choi pan hidangan lain yang patut dicoba di kantin Ie Suan adalah pempek. Rasanya lezat karena komposisi tepung dan ikan yang pas. Sedangkan untuk kue basah, kue bugis mandi dan kue talam banyak diincar oleh pembeli.
Aneka kue basah seperti talam, bugis mandi, ketan duren, singkong thailand, kemudian somay, baso goreng, aneka gorengan, dan aneka es juga dijual di kantin Ie Suan. Kantin Ie Suan buka dari pukul 10.00-17.00 terkadang sampai pukul 18.00.
Uniknya Ie Suan tak hanya menjual makanan, tetapi juga bulu mata super panjang seperti dirinya. Jadi pelanggan yang mau berdandan ala Ie Suan bisa mampir ke kantinnya. Sambil menyantap choi pan, Anda bisa menjajal bulu mata polkadot warna-warni.