Terdapat beberapa kendala yang terjadi saat proses produksi tiwul pisang. Kendala tersebut berupa banyaknya buah pisang yang berserakan dan membusuk begitu saja karena tidak dimanfaatkan dengan baik oleh warga. Dalam proses produksi tiwul pisang ini juga diperlukan panas matahari yang terik supaya proses pengeringan sawutan pisang lebih cepat, sementara cuaca di desa ini seringkali tidak menentu.
Di UMKM Desa Sidodadi, hanya ada beberapa produk olahan pisang. Dengan adanya produk tiwul pisang ini, diharapkan dapat mengurangi penumpukan hasil panen buah pisang dan dapat menambah variasi produk olahan makanan pada UMKM Desa Sidodadi.
Saat ini, produk tiwul pisang dapat ditemukan di UMKM SIDOD Desa Sidodadi dengan harga yang terjangkau. Coba sekarang dan rasakan nikmatnya makan bersama tiwul pisang. Tiwul pisang jaya!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
