Maasiswa KKN UMP Klompo 105 Melakukan Pemberdayaan UMKM Melalui Inovasi Produk Olahan Jamur Tiram

Gula merah

Minyak

Daun salam

Penyedap rasa

Langkah-langkah membuat :

1. Jamur yang sudah di haluskan di campur dengan bumbu halus dan diberi sediki kacang tanah halus

2. Goreng adonan abon jamur pada minyak panas lalu aduk sambal menuankan santan kelapa ditambah gula merah 3 sendok makan

3. Goreng sampaI abon mengedap/menggumpal dan berwarna kecoklatan itu tandanya abon sudah matang

2. Nugget Jamur

Alat:

a. Wadah adonan