Upaya Mahasiswa KKN-T Kelompok 004 UPR Memperkuat Ketahanan Pangan di Katingan

Memperkuat Ketahanan Pangan di Desa Tumbang Tarusan, Katingan: Upaya Mahasiswa KKN-T Kelompok 004 UPR

KATINGAN - Di tengah tantangan global terkait ketahanan pangan, Desa Tumbang Tarusan di Kecamatan Tewang Sangalang Garing, Kabupaten Katingan, memiliki peran penting dalam memastikan pasokan pangan lokal yang berkelanjutan. Sebagai respons terhadap isu ini, mahasiswa UPR dari Kelompok 004 dalam program KKN-T berkomitmen untuk berkontribusi dalam memperkuat ketahanan pangan di desa ini.

Lahan Pertanian: Investasi untuk Masa Depan

Lahan pertanian memegang peranan sentral dalam membangun ketahanan pangan. Di Desa Tumbang Tarusan, dua lahan telah diidentifikasi dan dimanfaatkan secara optimal oleh mahasiswa KKN-T Kelompok 004 UPR.

*Lahan 1: Diversifikasi Sayuran*

Lahan 1

Lahan pertama dengan luas 1 are (100 m) yang terletak di belakang kantor desa, telah dioptimalkan dengan penanaman beragam jenis sayuran. Dengan ukuran lebar 14 meter dan panjang 26 meter, lahan ini menjadi tempat tumbuh bagi berbagai jenis sayuran seperti cabai domba, cabai keriting, terong ungu, timun, kacang panjang, pare, labu putih, dan tomat. Diversifikasi jenis sayuran ini tidak hanya mendukung kebutuhan pangan lokal yang seimbang, tetapi juga memberikan peluang ekonomi bagi masyarakat desa.

*Lahan 2: Fokus pada Jagung*

Lahan 2

Lahan kedua, seluas 1.4 are (140 m), terletak di Jalan Tangking dan hanya 50 meter dari jalan raya. Dengan ukuran lebih besar, lebar 24 meter dan panjang 58 meter, lahan ini difokuskan pada penanaman jagung. Jagung merupakan tanaman pangan utama yang memiliki peran strategis dalam menyediakan sumber karbohidrat bagi masyarakat. Upaya ini sejalan dengan tujuan ketahanan pangan, karena jagung memiliki daya tahan yang baik terhadap variasi cuaca dan cocok untuk lahan yang lebih luas.

*Dampak Positif:*

Upaya mahasiswa KKN-T Kelompok 004 di Desa Tumbang Tarusan memiliki dampak yang positif dan berkelanjutan. Beberapa dampak yang dapat diidentifikasi meliputi: