KarbohidratÂ
Karbohidrat bermanfaat sebagai sumber energy bagi tubuh kita. Untuk ukuran dari setiap gramnya sama dengan ukuran protein yaitu setiap 1 gram karbohidrat mengandung 4 kkal. Dengan mengkonsumsi karbohidrat yang sesuai dan tepat maka tubuh kita tidak mudah merasa lelah karena kekurangan energy. Sumber karbohidrat dapat diperoleh dari nasi putih/merah, gandum, umbi-umbian, kentang dll.Â
LemakÂ
Lemak merupakan salah satu gizi makro yang juga penting bagi tubuh. Dalam 1 gram lemak terdapat 9kkal dan jumlah asupan yang disarankan ialah 20-25% dari total kebutuhan energy. Bila menggunakan metode di atas maka jumlah lemak yang disarankan untuk dikonsumsi ialah 4-8 ukuran ibu jari tangan dengan asumsi satu ibu jari seperti 7-12 gram lemak.
Sayur dan Buah
Sayur dan buah banyak mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh kita. Selain itu, sayur dan buah mengandung tinggi serat yang dapat menahan rasa lapar kita sehingga nafsu makan kita dapat terkontrol. Untuk jumlah takarannya kurang lebih sama seperti takaran protein.
Demikianlah penjelasan singkat mengenai porsi makanan yang sehat dan tepat sesuai gizi.Â
Referensi
- https://apki.or.id/mengontrol-asupan-kalori-dengan-ukuran-telapak-tangan/
- https://www.alodokter.com/obesitas
- https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/porsi-makan-siang-supaya-seimbang/
