Berita Acara Sosialisasi Pembuatan Pempek

Dokumentasi Pribadi

Pada hari ini Jum'at 25 Oktober 2024, bertempat di Aula Balai Desa Rejosari Kecamatan Jambu Kabupaten Semarang telah dilaksanakan kegiatan sosialisasi pembuatan pempek yang diselenggarakan oleh KKN UIN WALISONGO Angkatan 83 Posko 12 divisi Ekonomi dan Kewirausahaan, dengan pemateri dari anggota divisi tersebut yaitu Tria Lestari  Kegiatan ini dihadiri oleh ibu-ibu PKK Desa Rejosari.Berikut adalah rincian kegiatan yang telah dilaksanakan:

1. Pembukaan
Acara dimulai pada pukul 14.00, diawali dengan sambutan dari Ketua Penggerak PKK yang menyampaikan tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan keterampilan dan membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.

2. Pengenalan dan Sosialisasi
Instruktur yang berpengalaman dalam bidang kuliner, khususnya pempek, memperkenalkan berbagai jenis pempek, bahan-bahan yang diperlukan, dan manfaat dari usaha pembuatan pempek bagi ekonomi masyarakat.

3. Demonstrasi Pembuatan Pempek
Pada sesi ini, pemateri memberikan langkah-langkah pembuatan pempek dari awal, meliputi pemilihan bahan, pengolahan, hingga proses memasak.

4. Sesi Tanya Jawab
Setelah demonstrasi, peserta diberikan kesempatan untuk bertanya mengenai teknik pembuatan, bahan yang digunakan, dan tips sukses dalam usaha pempek. Sesi ini berlangsung interaktif dan peserta aktif berdiskusi.

5. Dokumentasi
Berikut ini adalah dokumentasi kegiatan dalam bentuk foto dan video yang diambil selama acara berlangsung.

Demikian berita acara ini dibuat untuk menjadi dokumentasi resmi dan bukti terlaksananya kegiatan sosialisasi pembuatan pempek. Semoga acara ini dapat memberikan manfaat dan pengetahuan bagi seluruh peserta.