Dalam dunia pertanian, pemupukan merupakan kegiatan yang wajib dilakukan pada saat budidaya. Sehingga, keberadan pupuk sangat diperlukan masyarakat maupun petani melalui kegiatan jual beli. Desa Umbulrejo, Kecamatan Umbulsari, Kabupaten Jember saat ini sedang merintis produksi pupuk untuk mengangkat nama desa dengan potensi yang dimiliki sebagai penghasil pupuk berkualitas.
Baik itu Pupuk Organik Cair (POC) maupun pupuk pembenah tanah. Pupuk dalam pembuatannya menggunakan mikroba lokal dari Desa Umbulrejo. Mikroba lokal didapat dari hasil limbah padat dan limbah cair peternakan Komunitas Tombo Ati. Itulah yang menjadikan produk ini berbeda dengan produk pupuk lainnya.
Kefir menjadi produk unggulan yang dipilih, karena diklaim mendatangkan lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan susu biasa. Kefir merupakan minuman kental dari susu kambing mirip dengan yoghurt yang dibuat dengan cara fermentasi.
“Sebelumnya produk ini memang tanpa label karena tidak dijual secara terbuka. Labeling kali ini memang hal yang baru, karena untuk labeling ini kami memiliki keterbatasan perizinan dan juga biaya yang cukup mahal”, Ucap Bapak Dodik (Tokoh masyarakat serta anggota Komunitas Tombo Ati/31/7/2022).
Pelabelan menjadi faktor yang harus diperhatikan dalam penjualan serta pemasaran suatu produk. Hal ini tentu dapat mempengaruhi keputusan konsumen. Label diartikan suatu bagian dari produk yang memberikan informasi tentang isi produk tanpa harus membuka kemasan. Labeling yang dibuat harus di-design semenarik mungkin agar konsumen tertarik saat ingin memebeli produk.
Pelabelan produk-produk Desa Umbulrejo sayangnya masih belum dibuat. Mahasiswa KKN Kolaboratif 107 asal Universitas Jember yang sebelumnya telah dilepas-terjunkan oleh LP2M pada program KKN, memiliki inisiatif untuk membantu mengatasi permasalahan tersebut dengan melakukan pembuatan dan pencetakan stiker label kemasan pupuk dan kefir.
