Mohon tunggu...
kknk120wringinagung
kknk120wringinagung Mohon Tunggu... Editor - kkn120wringnagung

kkn120wringinagung

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Upacara Memperingati HUT RI ke-78 dan Inovasi Pembuatan Produk Unggulan Desa Wringinagung

21 Agustus 2023   07:42 Diperbarui: 21 Agustus 2023   07:46 191
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

KKN KOLABORASI KELOMPOK 120 DESA WRINGINAGUNG IKUT SERTA DALAM MEMERIAHKAN KEGIATAN PERAYAAN HUT RI KE 78 DAN MENCIPTAKAN INOVASI PRODUK UNGGULAN DESA WRINGINAGUNG

Memasuki hari ke 31 dan 32 KKN Kolaborasi Kelompok 120 di Desa Wringinagung ,Kecamatan Jombang, Kabupaten Jember melakukan riset terkait komposisi sosis ampas tahu yang sesuai sebagai inovasi produk unggulan Desa Wringinagung. Dihari ke 32 kami ikut serta dalam upacara untuk memperingati hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang bertempat dilapangan Sawunggaling. (17/08/2023) 

Dokpri
Dokpri

Selain itu kami juga ikut serta dalam pertandingan bola volly yang diadakan oleh desa sebagai bentuk partisipasi kami untuk memeriahkan perayaan HUT RI Ke 78 di Desa Wringinagung. Pertandingan bola volly ini diadakan pada malam hari yang bertempat di halaman Balai Desa Wringinagung.

Dokpri
Dokpri

SOSTA (Sosis Ampas Tahu) merupakan inovasi sosis dengan bahan dasar ampas tahu. Pemilihan bahan dasar ampas tahu ini dilatarbelakangi oleh banyaknya produksi tahu di Desa Wringinagung, sehingga menghasilkan limbah yang disebut dengan ampas  tahu. Inovasi ini diharapkan mampu dijadikan produk unggulan Desa Wringinagung sebagai upaya untuk meningkatkan pendapatan UMKM khususnya untuk pengusaha tahu .

Sosis Ampas Tahu ini selain memakai bahan dasar dari ampas tahu juga dilengkapi dengan bahan-bahan dasar lainnya seperti tepung tapika, tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk, bawang putih, penyedap rasa, minyak sayur, telur dan wortel.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun