Penulis: Gratia Brenda Gerung (Mahasiswa FMIPA Departemen Biologi UM)
DPL: Angga Yuni Mantara, S.Psi, M.Si (Dosen Fakultas Psikologi UM)
Lokasi: Kelurahan Candirenggo, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur
Referensi:Â
Astuti, E. D., Nugroho, W. S. 2017. Kemampuan Reagen Curcumax Mendeteksi Boraks dalam Bakso yang Direbus. JSV, 35(1), 42-48.
Muthi'ah, S. N., A'yun, Q. 2021. Bio-Sains, 1(1), 13-18.
Zurimi, S. 2021. Deteksi Boraks Menggunakan Kertas Whatman Dengan Ekstrak Kunyit (Curcuma longga Linn) Pada Tahu. JNJ, 3(2), 70-77.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H