Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh mahasiswa yang bertempat di desa-desa yang telah bekerja sama dengan pihak universitas. Tema yang dapat diambil sebagai program kerja mahasiswa Universitas Jember untuk membangun dan mengembangkan desa adalah sebagai berikut.
1. Stunting dan sanitasi
Stunting merupakan terganggunya pertumbuhan fisik dan otak pada anak yang dicirikan dengan badan yang pendek dan berat badan rendah untuk anak seusianya. Penanggulangan stunting dapat berupa inovasi produk yang mengandung banyak gizi. Untuk sanitasi, dapat dilakukan program pembersihan lingkungan desa.
2. Kewirausahaan
Pada tema kewirausahaan, mahasiswa dapat mengembangkan produk-produk hasil industri rumahan di desa tempat mereka melakukan KKN.
3. Literasi
Literasi merupakan kemampuan membaca dan menulis, menambah pengetahuan dan keterampilan, berpikir kritis dalam memecahkan masalah, serta kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk berpartisipasi dalam kehidupan masyarakat. Program kerja yang dapat dilaksanakan pada tema literasi ini adalah pengajaran pada warga yang mengalami buta huruf.
4. Desa Tangguh Bencana
Pada tema desa tangguh bencana, mahasiswa dapat mengembangkan program kerja yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat desa tentang bagaimana tanda-tanda, bahaya, dan penanggulangan bencana yang sering terjadi di desa tersebut.
5. Desa wisata
Pada tema desa wisata, mahasiswa dapat bekerja sama dengan pemerintah desa untuk mengembangkan program kerja yang bertujuan untuk menjadikan suatu desa menjadi desa wisata dan nantinya dapat menaikkan perekonomian desa.
Program kerja kelompok kami bertemakan kewirausahaan yang memiliki tujuan untuk mengembangkan produk-produk ibu-ibu PKK Desa Pasir Putih. Produk yang kami branding dan kembangkan adalah sari buah markisa dan belimbing wuluh. Kami mendesain kemasan, stiker, dan melakukan penambahan inovasi pada produk. Sebelumnya, produk sari buah markisa dan belimbing wuluh hanya dikemas dan belum memiliki desain stiker yang menarik. Produk ibu-ibu PKK ini hanya dibuat sebagai produk yang dilombakan. Oleh karena tidak adanya keberlanjutan produk yang berpotensi ini, kelompok kami mengambil inisiatif untuk menambahkan nutrijel serta membranding produk tersebut. Proses pertama pada rangkaian program kerja pengembangan produk sari buah markisa dan belimbing wuluh ialah trial pembuatan sari buah. Selanjutnya kami membuat desain stiker dan pemilihan botol kemasan sari buah.
Proses selanjutnya adalah sosialisasi tentang penanaman markisa dan belimbing wuluh serta pengembangan produk kepada ibu-ibu PKK Desa Pasir Putih. Penjelasan tentang produk yang kami paparkan kepada ibu-ibu PKK Desa Pasir Putih adalah desain kemasan dan stiker produk, tambahan inovasi produk, marketing, serta cara promosi produk melalui online dan offline. Sosialisasi yang dilakukan oleh kelompok kami ialah menjelaskan melalui media Power Point sekaligus membawa produk yang sudah jadi. Sosialisasi dilaksanakan pada tanggal Senin, 15 Agustus 2022.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
