RESMI! Internalisasi Program Kerja KKN UMD 310 Universitas Jember untuk Karang Taruna Dusun Kalitelepak, Desa Tulungrejo

Kamis, 1 Agustus 2024 Pukul 09.00 -- 12.00 WIB telah dilaksanakan acara peresmian internalisasi yang berlokasi di Balai Desa Tulungrejo yang dihadiri oleh Sekretaris Desa sebagai perwakilan Kepala Desa, Kepala Dusun Desa Tulungrejo, Ketua Karang Taruna Dusun Kalitelepak dan Dosen Pembimbing Lapangan KKN UMD 310 Universitas Jember.

Puncak acara yaitu internalisasi program kerja pelatihan pembudidayaan jamur ke dalam program kerja Karang Taruna Dusun Kalitelepak dengan surat pernyataan kesediaan yang disetujui oleh Ketua Karang Taruna.

Surat pernyataan kesediaan internalisasi program kerja pelatihan pembudidayaan jamur ditandatangani oleh Ketua Karang Taruna dan juga Kepala Desa, adanya internalisasi program kerja ini bertujuan untuk keberlanjutan pembudidayaan di Dusun Kalitelepak dan mengembangkan ilmu yang telah diperoleh pemuda karang taruna kepada masyarakat Dusun Kalitelepak.

Di sisi lain, setelah diadakannya kegiatan Program Pelatihan Pembudidayaan Jamur selama lima hari yang terhitung mulai tanggal 26 Juli 2024 -- 30 Juli 2024, kegiatan selanjutnya adalah dilakukannya pendampingan ataupun monitoring program kerja secara langsung. Hal ini ditujukan pada para pemuda Karang Taruna di Dusun Kalitelepak.

Beberapa hal yang dihasilkan selama melakukan Program Pembudidayaan Jamur pada tanggal 29 Juli - 04 Agustus 2024 pasca program tersebut dilakukan, yakni menghasilkan sejumlah 178 baglog jamur yang terbuat, dengan 141 baglog terbuat sesuai dengan pelatihan dan 37 baglog jamur terbuat tanpa campuran separator.

Baglog yang terbuat tanpa kandungan separator lebih rawan terkena serangan jamur lain dibandingkan baglog yang terbuat dengan campuran separator. Jamur lain yang menyerang baglog jamur tiram biasa disebut dengan buto ijo (trichoderma)  oleh masyarakat sekitar. Jumlah baglog tanpa separator yang terkena buto ijo yakni sejumlah 16 baglog dan baglog dengan separator yang terkena buto ijo sejumlah 5 baglog.

Penyebab terkena buto ijo dipengaruhi oleh beberapa hal seperti adanya plastik baglog yang bolong, baglog tidak diberikan alas, baglog tidak diberikan penutup, suhu ruangan yang tidak sesuai dan pembibitan yang tidak steril. Tindakan preventif yang dapat dilakukan untuk buto ijo yakni dilakukannya steam baglog ulang, dan penanganan untuk buto ijo yakni dengan melakukan pemisahan baglog.

Internalisasi program pembudidayaan jamur ke dalam program kerja Karang Taruna Dusun Kalitelepak diharapkan dapat memberdayakan masyarakat Dusun Kalitelepak dan juga menambah pemasukan ekonomi masyarakat yang bekerja sebagai buruh kebun tebu dibawah naungan PTPN.