Jember, 7 Agustus 2024- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) 204 daerah Sumberpakem memulai program kerja sama dengan Kelompok Wanita Tani (KWT) Raung Lestari di desa Sumberpakem, Kecamatan Sumberjambe, Kabupaten Jember. Program kerja sama ini bertujuan sebagai ketahanan pangan dengan memanfaatkan potensi yang berada di daerah Sumberpakem tepatnya didaerah Karangsuno. Kerja sama ini dilakukan untuk mewujudkan program kerja yang akan dilakasanakan oleh mahasiswa KKN 204 dengan upaya pencegahan stunting khususnya di daerah Sumberpakem.Â
Kelopok Wanita Tani (KWT) Raung Lestari merupakan salah satu akses bagi perempuan tani daerah Sumberpakem untuk mengembangkan potensi yang dimiliki baik berupa tembakau, ataupun ubi-ubian. Secara historis, KWT ini dibentuk oleh mahasiswa UNEJ tahun 2021. Terbentuknya KWT ini ditujukan sebagai salah satu kegiatan yang diperuntukkan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat daerah Sumberpakem.Â
Kerja sama ini akan melibatkan kegiatan terkait pelatihan pembuatan bolu berbahan ubi ungu. Dalam pelaksanaannya, mahasiswa KKN 204 memberikan pendampingan kepada anggota KWT Raung Lestari untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka tentang pembuatan bolu berbahan dasar ubi ungu. Ketua KWT Raung Lestari, Ibu Anisa, menyambut baik kerja sama ini, "Dengan adanya pendampingan dari mahasiswa KKN, kami berharap dapat meningkatkan hasil produksi lokal dengan memanfaatkan hasil pertanian kami dengan lebih maksimal" ujarnya.
Selain pelatihan dan pendampingan, program ini juga berfokus pada pemasaran hasil tani dan produk olahan agar dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Mahasiswa KKN 204 membantu dalam merancang strategi pemasaran dan memanfaatkan teknologi digital untuk mempromosikan produk lokal ke masyarakat yang lebih luas. Koordinator KKN 204, Ahmad Faisal, menyatakan bahwa program ini diharapkan dapat memberikan dampak positif jangka panjang bagi masyarakat Desa Sumberpakem, "Kami berharap kerja sama ini dapat meningkatkan kesejahteraan anggota KWT Raung Lestari dalam memperkuat ketahanan pangan lokal" katanya.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Jember untuk mewujudkan ketahanan pangan di daerah-daerah pedesaan dan mempersiapkan mahasiswa untuk berkontribusi langsung kepada masyarakat. Dengan semangat kolaborasi dan inovasi, program KKN 204 dan Kelompok Wanita Tani Raung Lestari diharapkan dapat menjadi contoh sukses kemitraan antara akademisi dan komunitas lokal dalam memajukan perekonomian di Indonesia dengan memanfaatkan hasil pertanian.
