Sering Terbuang Sia-sia, Kelompok 13 KKN FIA UB 2024 Bantu Desa Pucangsongo Optimalkan Olahan Sayur Menjadi Produk Kerupuk dan Keripik Sawi

Tak lupa, sebagai bentuk terima kasih dan apresiasi atas keikutsertaan ibu-ibu PKK dalam program kerja kami, terdapat penyerahan sedikit bingkisan yang telah kami buat. Alhamdulillah Kelompok 13 KKN FIA UB 2024 berhasil menemukan solusi inovatif dalam mengatasi permasalahan yang ada di Desa Pucangsongo atas anjloknya harga sayur. Harapan dari kami, melalui program kerja inisiasi pendampingan dan pembentukan UMKM ini dapat mencegah terbuang sia-sia sayur jika harganya anjlok dan dapat memberikan nilai tambah kepada petani Desa Pucangsongo. Pada ekonomi lokal dengan mengolah sayur menjadi kerupuk dan keripik, diharapkan ada peningkatan ekonomi lokal dan peluang kerja baru bagi masyarakat desa. Dan harapan kami yang terakhir adalah produk olahan ini dapat diterima dengan baik di pasar, baik lokal maupun lebih luas, sehingga dapat menciptakan pasar yang stabil dan berkelanjutan.

Hasil Produk Keripik dan Kerupuk Sawi/Kelompok 13 KKN FIA UB

Foto Bersama Produk yang telah dibuat/Kelompok 13 KKN FIA UB