(Rabu, 08 Februari 2023)
"Seminar Pelatihan Pembuatan Abon Ikan" KKN-T D20 kelompok 5 Universitas Islam Raden Rahmat Malang di desa Sumberpetung yang berkolaborasi dengan ibu-ibu warga Dusun Cungkal Rt. 21, 22, sampai 23, Rw 06 berjalan lancar.
"Seminar Pelatihan Pembuatan Abon Ikan" ini diadakan pada pukul 14.00 - 15.30 WIB, yang bertempat kan di depan halaman Masjid Nurul Hidayah Sumberpetung.
"Seminar Pelatihan Pembuatan Abon Ikan" ini dilakukan yang bertujuan untuk memanfaatkan SDA dengan pengelolaan Ikan Lohan yang jumlahnya sangat banyak akan tapi harga jual yang sangat rendah.
Dengan ini mahasiswa KKN-T D20 Kelompok 5 berinisiatif membuat Abon Ikan dengan menggunakan Ikan Lohan untuk meningkatkan harga jual Ikan Lohan yang sangat rendah.
Diadakannya pelatihan pembuatan abon ikan ini juga untuk meningkatkan UMKM desa Sumberpetung, serta meningkatkan kreativitas Masyarakat khususnya dibidang ketahan pangan, agar dapat mengolah Sumberdaya Alam yang sangat berlimpah di desa, seperti Ikan Lohan.
Serta Di "Seminar Pelatihan Pembuatan Abon Ikan ini juga diajarkan takaran komposisi cara pembuatan serta pengemasan abon ikan.
Ada dari sebagian Ibu-ibu yang mengikuti kegiatan seminar pelatihan dia berpendapat bahwa "Ibu-ibu  sangat berterima kasih dengan adanya "Seminar Pelatihan Pembuatan Abon Ikan ini, karena dengan adanya pelatihan ini, Ibu-ibu bisa memanfaatkan hasil Sumberdaya Alam "Ikan Lohan" yang sangat berlimpah di desa Sumberpetung ini, serta dapat meningkatkan dan mengembangkan UMKM serta kreativitas warga disini" ujarnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H