Kemudian mereka membuat adonan dari bata yang telah dihancurkan. Langkah selanjutnya yaitu anak- anak mulai melumuri telur bebek dengan adonan bata yang telah dicampur dengan air dan garam sampai telur terbungkus dengan bata.
Anak-anak terlihat sangat senang dan menikmati proses belajar membuat telur asin tersebut, mereka nampak gembira saat berhasil melumuri telur yang mereka dapat dengan bata.
Kemudian, telur-telur yang telah selesai dibungkus dengan bata dimasukan ke dalam kaleng besar untuk disimpan kurang lebih selama 3-4 hari. Setelah itu adonan bata dan garam yang menempel di telur di buang dan telur direbus dan siap untuk dikonsumsi.
Seru yaa membuat telur asin bersama teman-teman.!!!
Kalau selama ini mereka hanya bisa menikmati telur asin, tapi kali ini anak-anak membuat langsung dan
Menikmati langsung nantinya telur asin karya mereka sendiri. Selain enak dan kaya protein, telur asin juga cukup menjanjikan jika dikelola menjadi sebuah usaha. Siapa tau nanti anak-anak bisa menjadi pengusaha telur asin ketika mereka dewasa nanti.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
