Yang menarik dari acara talkshow ini, setiap peserta harus mengisi survei wawasan sebelum dan sesudah acara. Ini adalah model pre-test dan post-test untuk memantau daya paham yang diperoleh para peserta.
Nasi Nyampleng, Mango Dream, dan Cak Asep Dream
Hari kedua bersama Adira Festival 2023 dalam rangka Rayakan B33sama Sahabat, saya memetik cukup banyak dream (impian). Bermula dari pilihan makan siang, saya menuai kisah perjalanan rintisan para pelaku usaha.
Nasi Nyampleng MSC adalah usaha Bapak Widodo, istri, bersama dua ibu lainnya. Ada cukup banyak pilihan menu di sini, dan saya memilih Nasi Uduk Bebek Goreng. Makanannya, oke. Namun, kisah di baliknya yang sangat oke.
Bapak Widodo adalah bagian yang orang yang bertanggung jawab dalam mengelola keberadaan Bumi Marinir Karang Pilang. Mulai dari pemeliharaan dan perawatan lingkungan, hingga pengembangan warga. Salah satunya adalah menghadirkan pujasera di kawasan tersebut.
Di kawasan untuk berolah raga yang diberi nama Marinir Sport Centre (MSC), Bapak Widodo dkk menghadirkan deretan kantin untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari orang-orang yang datang berolah raga. Lapangan itu cukup ramai, sebab mengakomodasi banyak jenis olah raga.
Kesempatan ini digunakan untuk turut memberdayakan warga dalam usaha kecil-kecilan untuk membangun ketahanan ekonomi keluarga. Di kesempatan inilah sang istri mengajak dua rekannya untuk terlihat dalam saling membahu membangun warung Nasi Nyampleng MSC.
Saat berpindah ke stand minuman, saya bertemu Nanda di Mango Dream. Saya memesan Mango Dream Alpukat, jus buah alpukat yang dipadukan dengan parutan keju, dan diakhiri dengan toping Alpukat potong.
Nanda bercerita bahwa usaha Mango Dream berasal dari Gresik. Selama berlangsungnya Adira Festival 2023 di Surabaya, setiap hari ia menempuh Gresik - Surabaya pp.
