Mohon tunggu...
Khatarina Clara Aurelia
Khatarina Clara Aurelia Mohon Tunggu... Hoteliers - Mahasiswa Beasiswa STP Trisakti
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

2018

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Berburu Kuliner Khas Lampung

4 Januari 2022   21:40 Diperbarui: 4 Januari 2022   22:01 158
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

Pandemi ini banyak akses keluar negeri yang ditutup. Adapun dibuka namun harus melakukan karantina sehingga perlu merogoh kocek lebih besar. Masyarakat pun teralih untuk berwisata di dalam negeri Banyak yang belum mengetahui keunikan provinsi Lampung. 

Padahal Lampung merupakan salah satu kota penghasil kuliner terenak dan tergolong murah. Kulineran di Lampung merupakan alternatif lain nih buat kamu yang ingin berwisata kuliner dalam negeri. berikut beberapa makanan Khas Lampung yang wajib kamu coba

Keripik Pisang Keripik 

Pisang khas Lampung memang sudah sangat poluler dikalangan masyarakat Indonesia dengan kelezatannya. Keripik ini terbuat dari pisang yang biasanya dipadukan dengan berbagai rasa yang bisa kalian pilih sesuai selera seperti keju, coklat, susu, strawberry, balado, sapi panggang, macca, melon serta lainnya.

Keripik Nangka Selain keripik pisang, ada juga makanan ringan khas Lampung lainnya yang bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh yakni keripik nangka. Keripik nangka dengan keripik pisang memang tidak ada bedanya, karena sama-sama enak pada saat disantap.
Bagi kamu yang suka ngemil dan makanan ringan, patut mencoba keripik nangka khas Lampung ini. Karena pada saat kamu mencoba keripik nangka ini dijamin kamu akan selalu ketagihan dengan rasa yang dimilikinya.

Kue Lapis Legit

lapis legit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran. Kue lapis legit ini memang menjadi kue warisan zaman kolonial yang hingga saat ini masih banyak digemari oleh banyak orang. Ilustrasi Kue lapis legit atau spekkoek memiliki ciri khas utama yakni bumbunya yang sangat harum. Jika dilihat dari bentuk kue lapis legit memang temasuk kue-kue yang memiliki bentu yang mewah. 

Biasanya untuk satu loyang pembuatan kue lapis legit dibutuhkan 300 gram metenga, 100 gram tepung terigu serta 30 butir telur ayam. Maka dari itu harga Kue Lapis Legit bisa terbilang mahal.

Pindang 

Pindang bisanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung ini memiliki cita rasa yang sangat unik seperti asam gurih dengan aroma yang sangat kuat. Aroma yang kuat ini berasal dari duan kemangi yang dicampurkan ke dalam kuah.

Bakso Sony

Bakso merupakan salah satu makanan yang paling banyak diminati di Indonesia. Bakso yang ada dilampung atau juga dikenal dengan bakso Sony ini sudah sangat terkenal dengan rasanya yang cukup lezat dan nikmat. 

Bakso khas Lampung ini terbuat dari daging sapi asli yang masih segar dan juga mempunyai tekstur yag kenyal. Dalam proses pembuatan bakso Sony ini juga ditambahkan lada hitam didala kuahnya sehingga dapat membuat rasanya sangat gurih.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun