Waspada Ikan Berfomalin! Mahasiswa KKN Undip Sosialisasikan Karakteristik Ikan Segar dan Ikan Berformalin

Ekor
Apabila ikan segar dipegang maka ekornya akan lemas lunglai. Sedangkan pada ikan berformalin ekornya akan keras, kaku, dan tegang.

Tujuan diadakannya program kerja ini adalah untuk meningkatkan kewaspadaan masyarakat terhadap ikan yang berformalin. Hal ini bertujuan agar masyarakat dapat membedakan mana ikan segar yang layak konsumsi dan mana ikan berfomalin yang tidak layak konsumsi. Diharapkan setelah diadakan sosialisasi ini masyarakat dapat lebih cermat dan hati-hati dalam memilih ikan.

Penulis : Khalida Alya H
Lokasi  : Desa Kertasinduyasa, Kab. Brebes