Mohon tunggu...
Elia Noviyanti
Elia Noviyanti Mohon Tunggu... karyawan swasta -

Hanya seseorang yang mencoba bermanfaat untuk sesama...:)

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Mie Jawa ala Dapoer Rasa

27 Oktober 2011   10:46 Diperbarui: 26 Juni 2015   00:26 188
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

1 bks mie instan, rebus sisihkan
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 butir telur kocok lepas
1/2 sendok teh merica
1 bh kemiri
1 sendok makan udang rebon
garam, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya
50 gr kol
50 gr sawi hijau
1 bh Tomat
1 sendok makan bawang goreng

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri dan udang rebon
2. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Setelah harum tambahkan 200ml air panas. Beri garam, penyedap rasa dan kecap secukupnya
3. Setelah mendidih masukan kol, sawi dan tomat yang sudah dipotong sesuai selera.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Tunggu hingga telur matang dan mendidih kembali.
5. Ambil mie instan yang sudah direbus. Masukkan ke dalam mangkok. Siram dengan kuah yang sudah direbus tadi. Taburi dengan bawang goreng. Mie siap disajikan.

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Dapoer rasa, 27 Oktober 2011
Elia Noviyanti

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun