Nasi kebuli adalah hidangan nasi yang diaduk dengan rempah-rempah, seperti kayu manis, cengkeh, dan jintan. Nasi kebuli biasanya disajikan dengan daging sapi atau kambing, dan dihiasi dengan kismis, almond, dan kacang hijau.
6. Soto
Soto adalah hidangan sup yang terbuat dari kaldu ayam atau daging yang disajikan dengan potongan daging, mie, tauge, telur rebus, dan bumbu rempah. Soto bisa disajikan dengan berbagai macam pelengkap, seperti kerupuk, sambal, dan irisan jeruk nipis.
7. Gorengan
Gorengan adalah hidangan ringan berupa makanan yang digoreng, seperti tahu goreng, tempe goreng, bakwan jagung, dan masih banyak lagi. Gorengan biasanya disajikan dengan saus sambal atau kecap.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
