Mengenal Dunia Hospitality Bersama CL Patterson

Sebuah buku yang ditulis oleh orang yang mengerti dunianya tentu akan sangat menarik dan menjiwai. Karena murni pengalaman sendiri, bukan hasil dari mengamati. Apalagi dari hasil membaca buku pengalaman orang lain. 

Kurang lebih selama tiga dekade bergelut di dunia hospitality, siapa yang meragukan pemahaman Bu Celestine dengan perjalanan kariernya yang panjang ini? 

Segala pernak-pernik dunia hospitality pasti beliau paham sampai mendalam dengan pengalaman yang panjang di berbagai hotel berbintang.

Bukan hanya pengalaman panjang yang menarik, tetapi cara penulisan juga sangat menarik dan ringan. Ibarat makan cemilan yang bikin nagih. Ingin terus mengunyah sambil korek-korek isinya yang sudah kosong. Lalu menjilat-jilat sisa yang masih menempel di tangan. 

Sebelum membaca tulisan-tulisan Bu Celestine tentang dunia hospitality, pemahaman saya hanya urusan menginap atau tempat mengadakan pertemuan. Ternyata dunia hospitality bukan hanya itu. 

Dalam dunia hospitality pun bukan hanya masalah urusan kerja secara teknis, tetapi juga ada hubungan dengan sisi kemanusiaan sesama rekan kerja. Bu Celestine akan membagikan dalam buku ini dengan cara yang memikat. 

Banyak pengalaman dibagikan Bu Celestine. Misalnya menyambut tamu kehormatan yakni kedatangan presiden di halaman 86. Tentu dilakukan dengan cara yag khusus. 

Ada juga kedatangan tamu dengan penampilan perlente yang ternyata maling di halaman 185. Tentu yang ini tidak dengan acara sambutan. Bila perlu malah dengan sambitan.

Ada juga bahasan khusus tentang level hotel tertinggi secara resmi yang hanya sampai bintang lima dengan pelayanan terbaik. Ternyata kemudian muncul hotel-hotel dengan pelayanan lebih spesial lagi, maka muncul istilah hotel bintang 7. 

Bu Celestine akan membahasnya dengan jelas pada halaman 235, sehingga pembaca menjadi lebih paham dengan urusan bintang ini. Jadi, tidak perlu bingung lagi sampai minum bintang 7.

Setelah membaca buku ini pasti akan muncul banyak pemahaman baru. Bukan itu saja. Tentu ada pembelajaran berharga untuk bekal kehidupan melalui berbagai kisah dunia hospitality dalam buku ini. Bu Celestine akan membagikan dengan tuntas.