Kocok butter  dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 30-40 menit dengan mixer yang proper. Mixer yang kurang kuat memerlukan waktu yang lebih lama lagi.Â
Bahan 3 :
80 gram tepung terigu+ 50 gram susu bubuk+1 Sdm bumbu spekuk, ayak.
Cara Membuat:
1. Campurkan bahan 1 dengan bahan 2, mixer hingga rata
2. Tambahkan bahan 3, aduk balik  cukup dengan spatula hingga adonan tercampur rata.
3. Siapkan loyang ukuran 20 cm x 20 cm, lapisi dengan kertas roti serta margarin dan taburi terigu  tipis-tipis.
4. Panaskan oven dengan menggunakan api atas selama 5 menit
5. Letakkan 2 sendok makan adonan, ratakan panggang hingga kecoklatan
6. Keluarkan dari oven, tusuk dengan tusuk gigi bagian yang mengembung secara hati-hati, agar tidak pecah. Rapikan dengan alat penekan khusus yang diolesi sedikit butter
 7. Ulangi letakkan 2 sendok makan adonan, ratakan panggang hingga kecoklatan hingga adonan habis.
