Siapa yang suka telur puyuh ? pasti hampir setiap orang menyukai telur puyuh yang berukuran mini dan menggoda selera. Salah satu yang membuat telur puyuh menggoda selera yaitu memiliki kombinasi menarik dengan resep kuliner yang enak.
Tak heran memang jika permintaan puyuh juga terbilang meningkat, dan budidaya puyuh juga terbilang prospektif dari segi keuntungan. Permintaan telur yang terbilang stabil dan meningkat untuk berbagai kuliner.
Untuk kamu yang memang menyukai kombinasi kuliner yang enak dan mantap, beberapa kreasi menarik telur puyuh bisa kamu pratekkan dirumah loh.
Kamu bisa membuat beberapa kreasi lezat yang bisa kamu jadikan makanan lauk ataupun camilan enak yang menemani aktifitasmu saat akhir pekan atau yang sekarang ini lagi work from home.
Berikut kreasi lezat telur puyuh yang mudah untuk kamu coba,
Sate Puyuh Kecap Pedas
Terinspirasi dengan beberapa jajanan ala angkringan jogja, mungkin kamu juga menjumpai sate puyuh menjadi salah satu jajanan istimewa yang wajib kamu coba.
Sate puyuh kecap pedas ini bisa kamu coba buat dengan bumbu-bumbu yang mudah seperti bawang merah, bawang putih, dan lengkuas yang dihaluskan. Serta beberapa kombinasi kecap manis, merica, penyedap rasa, gula merah dan ketumbar bubuk.
Sebelum itu pastikan kamu sudah merebus telur puyuhnya, setelah itu kombinasikan dengan semua bumbu tadi yang sudah dibuat. Lalu terkhir tusuk satu persatu telur yang sudah siap disajikan.
Telur Puyuh Balado
Kuliner ini terbilang efisien dan paling mudah, kamu bisa membeli langsung bumbu balado yang banyak dijual oleh beberapa toko kelontong ataupun di pasar. Bisa juga kamu membuat sendiri bumbunya, seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, kemiri yang dihaluskan jadi satu.