->Latar Belakang
Minuman Neo Citrus adalah perpaduan unik antara bunga telang yang kaya akan antioksidan dengan rasa segar jeruk dan lembutnya susu. Selain rasanya yang nikmat, minuman ini menarik perhatian karena perubahan warna yang terjadi saat bunga telang dicampur dengan bahan asam seperti jeruk. Hal ini membuat minuman ini menjadi pilihan minuman sehat dan menarik untuk dikonsumsi.
->Tujuan
Tujuan dari pembuatan Neo Citrus adalah:
1.Membuat minuman yang sehat dan menyegarkan.
2.Memperkenalkan penggunaan bunga telang dalam minuman sehari-hari.
3.Mengajarkan proses pembuatan minuman yang menarik dengan efek perubahan warna alami.
Alat dan Bahan
Alat:
1.Gelas saji
2.Sendok
3.Saringan
4.Panci kecil (untuk merebus bunga telang)
5.Kompor atau alat pemanas
Bahan:
1.5-7 bunga telang kering atau segar
2.100 ml susu cair
3.1 buah jeruk (diambil airnya)
4.2 sendok makan gula (opsional, sesuai selera)
5.Es batu secukupnya
6.Air 200 ml