Membuat Kopi di Rumah Rasa Cafe

Banyak rumor bilang kalau kopi sachet itu tidak murni kopi. Melainkan ada campuran jagung bahkan bahan kimia. JIka dilihat dari iklan sudah banyak yang menyatakan bahwa dia  kopi murni. Tapi kita sendiri sebenarnya sudah bisa menilai apakah kopi tersebut murni kopi atau memang murni campurannya.

Setidaknya diantara yang terkandung dalam kopi sachet adalah perasa kopi dan pemanis buatan.

Jika merujuk pada artikel klikdokter.com bahwa kopi sachet mengandung zat yang tidak ramah untuk kesehatan. Khususnya jika diminum secara berlebihan dalam jumlah banyak secara berkelanjutan.

Bahaya Minum Kopi Instan Terlalu Sering 

Berikut setidaknya ada tiga dampak negatif dari kopi sachet yang bisa sama-sama kita simak.

Setidaknya ada beberapa bahaya minum kopi sachet adalah 

• Meningkatkan risiko hipertensi
  • Krimer nabati merupakan satu  diantara kandungan yang terdapat dalam kopi sachet. Akhirnya ia akan menumpuk yang akhirnya terjadi penyummbatan pada pembuluh darah. Ini adalah awal dari terjadinya penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.
• Memicu Kanker 
  • Terlau sering mengkonsumsi kopi sachet akan menimbulkan kanker, yakni gula dan minyak nabati. Apalagi jika keduanya tersebut digabungkan menjadi satu  dengan bahan kimia tertentu dapat melahirkan risiko kanker meningkat berkali lipat.
• Memicu Penyakit Jantung 
  • Sangat disayangkan kandungan kafein dalam kopi sachet adalah kafein buatan. Jika berlebihan hormon dopamin dalam tubuh akan meningkat, yang akhirnya meningkatlah risiko penyakit jantung.

Manfaat Mengkonsumsi Kopi 

Disisi lain sebenarnya dari mengkonsumsi kopi kita "setidaknya' akan mendapatkan manfaat. Diantaranya meliputi.

• Meningkatkan fungsi otak 
  • Jika kopi diminum pagi hari dapat  meningkatkan fungsi otak. Karena ia mengandung kafein yang bersifat stimultan. Prosesnya kafein akan segera terserap ke aliran darah yang kemudan bergerak ke otak  sesaat setelah kopi tersebut dikonsumsi.
• Membantu Membakar lemak 
  • Masih dari kafein alami yang terkandung dalam kopi. Karena kafein akan merangsang sistem saraf dan memberikan sinyal kepada sel lemak agar segera memecah lemah di tubuh.
• Membantu melawan depresi 
  • Diantara tujuan mengkonsumsi kopi adalah sebagai teman melepaskan kepenatan atau yang lebih akutnya lagi depresi. Depresi sendiri dapat menurunkan kualitas hidup penderitanya.

Sebuah penelitian dari Harvard membuktikan wanita yang minum empat cangkir kopi per hari memiliki risiko terkena depresi 20 persen lebih rendah ketimbang wanita bukan peminum kopi.

Beralih Ke Kopi Praktis 

Selama ini yang saya lakuin untuk mendapatkan minuman kopi adalah dengan pergi ke kedai kopi atau memesan online. Dilema memesan kopi lewat aplikasi atau online adalah harga ongkos kirim lebih mahal dari kopinya.

Sementara untuk pergi ke sebuah kedai kopi itu kadang malas gerak. Terlebih sekarang kan di masa pandemic yang harus menghin dari kerumunan.

Akhirnya kepo-lah saya sama teman yang memang bekerja di Nelak Kopi di daerah Cibinong. Karena dia menawarkan kepada saya kopi praktis namun 100% kopi. Dia bilang seperti itu karena dia yang belanja kopinya langsung ke petani dan di roasting oleh pembuat kopi berpengalaman.

Apa Yang Dia Tawarkan (Solusi) 

Ini bukan menawarkan produk. Melainkan menawarkan cara ngopi yang praktis. Kopi ini beda dengan kopi instan yang banyak campurannya. Ini kopi asli jika diseduh tanpa ampas sedikitpun.

Tinggal kasih air panas maka akan tersaji kopi murni yang siap untuk dinikmati.

Apa emang kopinya

• Kopi praktis susu gula  aren
• Kopi gula aren
• Kopi origin