Mohon tunggu...
Ai Melani
Ai Melani Mohon Tunggu... -

Korea Performance Supporter @KTO / Korea Food Supporter @k-alliance / Honorary Publicity Ambassador @GangnamguProvince / Global Supporter @MNET / Best Blogger @World Student In Korea Batch 4 / PhD Student @KAIST / officer @BAPETEN /Advance Competent Communicator @DaedeokToastmaster

Selanjutnya

Tutup

Travel Story

Bisakah 'Korean Food' Mendunia Seperti Gangnam Style?

21 November 2012   13:57 Diperbarui: 24 Juni 2015   20:55 284
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

[caption id="attachment_225033" align="aligncenter" width="300" caption="Korean Food Supporter Ceremony 2012"][/caption] Siapa yang tidak kenal Gangnam Style? Tidak Ada! Kesuksesan PSY dengan Gangnam Style membuahkan kesuksesan terhadap K-POP. Korea Selain K-Pop atau Hallyu juga memiliki kelebihan lainnya yaitu "Korean Food". [caption id="attachment_225034" align="aligncenter" width="300" caption="Saya Menerima Sertifikat tanda dinobatkannya saya sebagai K-Food Alliance 2012"]

1353505006901306940
1353505006901306940
[/caption] Korea dengan serius mencoba membuat Korean Food mendunia, salah satunya dengan membentuk "KOREAN FOOD SUPPORTER" yang anggotanya adalah mahasiswa yang saat ini sedang menempuh pendidikannya di Korea.  Anggota dari Korean Food supporter ini tidak hanya foreigner tetapi juga mahasiswa korea. [caption id="attachment_225035" align="aligncenter" width="300" caption="K-Food Alliance Melakukan foto bersama di Kwanghan-nu Namweon Korea "]
1353505060778729598
1353505060778729598
[/caption] Pada tanggal 15-16 November dan 17-18 November 2012, K-Alliance melakukan perjalanan pertamanya sekaligus dalam rangka ceremony penobatan K-Food Supporter terhadap tidak kurang 80 mahasiswa asing dan korean. [caption id="attachment_225036" align="aligncenter" width="300" caption="Belajar Memasak di Kota Jeounju"]
1353503691928776010
1353503691928776010
[/caption] Pelaksanaan ceremony ini juga sekaligus dengan melalukan perjalanan ke kota Jeounju (kota yang terkenal dengan Bibimbap), Kota Sunchang (kota yang terkenal dengan saos gochu-jang). Di hari pertama kami mengunjungi kota Jeounju. Di jeounju kami tentu diberi kesempatan mencicipi bibimbap yang terkenal di korea. Bibimbap adalah makanan khas korea yang terdiri dari sayuran dan diatas nya diberi saos lalu diaduk dan dicampur. Jika di Indonesia ada "gado-gado dengan saos kacangnya" di korea ada "bibimbap dengan saos gochu-jangnya" dan bibimbap dari kota jeounju adalah bibimbap yang terenak se-korea. [caption id="attachment_225041" align="aligncenter" width="300" caption="saya dan per makan bibimbap di jeounju"]
13535044971015285441
13535044971015285441
[/caption] Selain mencicipi bibimbap kami juga berkesempatan belajar memasak masakan korea dan juga mengunjungi jeounju hanok villange. Ini bukan pertama kali saya ke kota jeounju, tetapi bagi saya kota jeounju adalah kota tradisional yang indah di 4 musim yang ada di korea. [caption id="attachment_225043" align="aligncenter" width="300" caption="Taman Kwanghan-nu di namweon"]
1353506005421211754
1353506005421211754
[/caption] Setelah kami mengunjungi kota jeounju kami mengunjungi kota namweon dan juga kota sunchang-gun. Di kota namweon saya berkesempatan mengunjungi taman kwanghan-nu dan saya tak bisa berkata lain selain "INDAH"! Yah taman kwanghan-nu ini adalah taman yang menceritakan kisah "romeo dan juliet versi korea" kalian akan merasakan perasaan romantis yang tiada terkira  selama berjalan ditaman ini. [caption id="attachment_225044" align="aligncenter" width="300" caption="saya dan tim membuat gochu-jang"]
135350425367038336
135350425367038336
[/caption] Setelah itu kami berkesempatan mengunjungi sunchang-gun, disini kami berkesempatan belajar bagaimana cara membuat saos gochu-jang dan juga membuat kue ttok khas korea. Setelah itu kami kembali mencoba hasil kue ttok dan ternyata rasanya sangat-sangat enak, seperti kue mochi yang baru saja keluar dari pabrik "fresh". saya sampai tidak bisa berhenti mengunyah. [caption id="attachment_225045" align="aligncenter" width="300" caption="membuat kue ttok"]
1353506075411317215
1353506075411317215
[/caption] Kami juga berkesempatan makan makanan khas "hansik" yang berisi berbagai macam "pancan/side dish" yang super enak, dan asli khas kota sunchang-gun. Sungguh ini kali pertama saya berkesempatan melakukan wisata kuliner di kota dengan kekhasan makananannya, dan lidah indonesia saya sangat menyukai makanan yang tersedia selama kami melakukan perjalanan dua hari itu. [caption id="attachment_225046" align="aligncenter" width="300" caption="makan ala hansik korea"]
13535046921909977486
13535046921909977486
[/caption] Saya yakin Korean Food bisa Mendunia, Sehingga kemanapun kita pergi tidak melulu makanan china, makanan jepang, makanan italia atau amerika yang bisa kita temui. Saya yakin dalam satu atau dua tahun ke depan, akan sangat mudah menemukan restoran korea dimanapun terutama di Indonesia.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun