Tahu Bakso Cocok Untuk Vegatarian

-15 siung bawang putih

-2 sendok teh kaldu bubuk

-2 sendok teh garam

-1 sendok teh gula

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu lalu peras hingga airnya keluar.

2. Haluskan semua bumbu 

3. Campur tepung terigu dan bumbu halus dengan tahu dan aduk hingga menjadi adonan.

3. Panaskan air di dalam wadah

4. Ambil sedikit adonan dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Rebus di dalam air garam sampai mengapung. 

5. Setelah mengapung dan masak angkat dan sajikan.