Memiliki program GMAIL (Gerakan makan dengan tetap memperhatikan indahnya lingkungan)  yang menjadi penerapan dari program P5 dalam kurikulum merdeka pada tema gaya hidup berkelanjutan  dimensi  mandiri, SD Nesata Bersinar mengadakan acara belajar bagaimana tata cara makan dengan benar.Â
Program tersebut dilaksanakan untuk mengajarkan siswa bagaimana makan dengan adab yang baik. Table manner ini menjadi bagian dari acara Camping Karakter SD Nesata Bersinar NCC (Nesata Challenge Camp) yang dilaksanakan mulai hari Jum'at 10 Februari 2022 sampai Minggu 12 Februari 2022.
Hasil evaluasi harian menunjukkan bahwa sebagian siswa masih belum memahami bagaimana cara makan formal dengan baik. Hal tersebut menjadi inspirasi bagi para guru untuk mengadakan acara pendidikan table manner pada siswa, dan momen tersebut didukung dengan adanya acara Nesata Challenge Camp (NCC). NCC sendiri  memiliki tujuan utama untuk membentuk karakter siswa, terutama karakter mandiri dan kuat untuk bekal menjadi siswa yang sukses.
Table manner dilaksanakan tiga hari berturut-turut berdasarkan jam makan siswa yaitu pagi, siang dan sore dengan menu makan dari hasil masakan siswa sendiri.Â
Sebelum proses makan bersama dilaksanakan, siswa menata alat makannya sendiri dengan tertib, rapi dan teratur dalam pengawasan guru. Setiap kelompok akan diawasi dan dinilai oleh satu guru sehingga penilaian dapat maksimal. Setiap kekurangan siswa akan langsung dibenarkan sehingga siswa dapat mengetahui kesalahannya.
Dalam waktu 3 hari, siswa mengalami perkembangan signifikan, Â saat pertama kali yang masih merasa canggung dan kaku menggunakan alat makan dengan formal, hingga pada hari ketiga siswa sudah terbiasa menyikapi proses makan yang formal. Mulai dari posisi duduk yang tegap, membagikan makan dengan tenang, makan tanpa berisik, bersih dan rapi.
Hasil pembelajaran table manner yang menjadi bagian dari program NCC menjadi evaluasi sekaligus inspirasi bagi guru SD Nesata Bersinar untuk tidak hanya menerapkannya pada agenda NCC saja, namun juga diterapkan pada kegiatan GMAIL setiap hari.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H