Ancaman Serius Perubahan Iklim pada Pertanian, Adakah Antisipasinya?

Dunia bukan lagi sedang memanas tetapi mendidih.  Perubahan iklim akibat meningkatnya emisi Gas Rumah Kaca (GRK) terutama sebagai akibat aktivitas yang menggunakan emisi karbon mendorong naiknya suhu  bumi.  Layanan pemantau iklim Uni Eropa pada Februari 2024 lalu mengingatkan bahwa pemanasan global melampaui 1,5 derajat Celcius, ambang yang disepakati negara-negara dunia yang menandatangani perjanjian Paris 2015.

Sektor pertanian adalah salah satu yang paling terdampak pada perubahan iklim perubahan iklim. Padahal pertanian adalah tulang punggung ketahanan pangan suatu masyarakat.  Runtuhnya pertanian di suatu daerah menyebabkan masyarakat setempat terancma kelaparan.

Yang tidak adil menurut Oxfam, sebuah gerakan global untuk perubahan, membangun masa depan yang bebas dari ketidakadilan akibat kemiskinan, mereka yang paling tidak bertanggungjawab atas emisi yang menyebabkan  panas terkurung adalah yang paling menanggung akibatnya.  

Oxfam dalam situsnya mencontohkan pada 2022,Ethiopia menderita kekeringan pada 85 persen lahan pertaniannya yang menyebabkan jutaan ternak tewas karena minimnya air dan rumput untuk makanannya.   Petani skala kecil adalah produsen dua pertiga makanan bagi masyarakat Asia dan Afrika Sub-Sahara kelompok paling rentan terhadap dampak pemanasan global ini.

Dampak lainnya ialah tidak bisa diprediksinya musim sehingga para petani tidak lagi bisa menentukan masa tanam dan masa panen bagi tanaman mereka.

Sebuah studi yang dirilis pada Mei 2024 dari Universitas Texas Arlington (UTA), Universitas Nevada serta Virginia Tech mengungkapkan dampak yang juga signifikan ialah  menurunnya produksi serbuk sari dari tanaman dan keanekaragaman tanaman yang menghasilkan serbuk sari.

Penulis utama studi tersebut dan asisten guru besar penelitian biologi  UTA Behnaz Balmaki menyampaikan penelitiannya terkait dengan dampak jangka panjang dari perubahan iklim terhadap produksi serbuk sari.

"Imbasnya ialah pada serangga ketika terjadi perubahan waktu berbunga dan ketersedian makanan akibat cuaca ekstrem," kata Balmaki seperti dikutip dari situs UTA. 

Balmaki  menyatakan tanpa penyerbukan pada tanaman penting berakibat pada  pasokan pangan global akan gagal. Dia berharap studinya  dapat mempengaruhi kebijakan konservasi yang ditargetkan untuk melindungi penyerbuk selama terjadinya pemanasan global.

Tim peneliti mengamati wilayah Great Basin  yang merupakan habitat  sekira 200 spesies kupu-kupu, banyak di antaranya bertindak sebagai penyerbuk.

Sementara  Fatchur Rozci (2023) , peneliti pertanian dari Universitas Pembangunan Nasional Veteran, Jawa Timur  mengungkapkan hal sebangun. Menurut dia  perubahan iklim  berdampak pada gagal panen.  Perubahan iklim bisa membuat kekeringan panjang. Tetapi disi lain juga juga menimbulkan   banjir yang  berimbas  menghancurkan tanaman pangan.

Dia juga menuturkan perubahan iklim  mendorong pertumbuhan organisme penggangu tanaman atau yang biasa disebut dengan hama. 

"Selain itu adanya peningkatan kelembapan, adanya peningkatan intensitas kekeringan yang dapat mengancam kebutuhan irigasi pertanian, kerusakan sumberdaya lahan pertanian seperti erosi, kegagalan panen yang dapat mengancam ketahanan pangan," tulis Fatchur.

Dalam artikelnya, dia mengingatkan peningkatan curah hujan ekstrem  dalam  50 tahun terakhir, terutama dikawasan pantai.  Pada bagian bagian utara sumatra dan Kalimantan, intensitas curah hujan cenderung lebih tinggi dengan periode lebih pendek. Sedangkan pada wilayah bagian selatan Jawa dan Bali intensitas curah hujan menurun tetapi periode yang terjadi lebih lama. 

Fatchur juga mengatakan pada sejumlah  wilayah Indonesia terjadi perubahan pola hujan selama berapa dekade terakhir, pada awal musim hujan mengalami kemunduran berapa lokasi.

Sementara Ketua DPD Himpunan Kerukunan Tani Indonesia Jawa Barat Entang Sastraatmadja mengakui perubahan iklim sudha berdampak bagi petani.   Saat ini musim tanam April-Sept 2024 mundur. Saat ini  panen banyak petani yang gagal panen karena El Nino.  Untuk antisipasi ke depan, katanya  diperlukan  perbaikan dalam pengelolaan usaha tani padi.

"Pemerintah menjamin kepada petani yang mengalami gagal panen agar hidupnya tidak melarat.  Salah satu langkahnya melakukan revitalisasi asuransi pertanian," kata Entang ketika saya hubungi 25 Mei 2024.

Sayangnya, kata Entang  petani di Indonesia belum berbudaya asuransi.  Untuk itu penyuluh perlu lebih gencar menginternalisasikannya.

Irvan Sjafari

Sumber:

https://www.bbc.com/indonesia/articles/cedqye0qng1o

Fatchur Rozci , "Dampak Perubahan Iklim Terhadap Sektor Pertanian Padi" dalam Jurnal Ilmiah Sosio Agribisnis Volume Nomor 23, Nomor 2, 2023 dalam https://journal.uwks.ac.id/index.php/sosioagribis/article/viewFile/3476/1612#:~:text=Dampak%20Perubahan%20Iklim%20Terhadap%20Sektor%20Pertanian,-Perubahan%20iklim%20yang&text=Perubahan%20iklim%20yang%20terjadi%20dapat,penurunan%20dan%20mengancam%20ketahanan%20pangan. 

https://www.oxfamamerica.org/explore/stories/how-will-climate-change-affect-agriculture/ 

https://upland.psp.pertanian.go.id/public/artikel/1687919315/pengaruh-perubahan-iklim-terhadap-sektor-pertanian

https://www.uta.edu/news/news-releases/2024/05/20/the-impacts-of-climate-change-on-food-production