SEBAGAI kawasan penghasil durian di Jawa Timur, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang memiliki banyak varietas durian unggulan dan terkenal karena enak. Durian-durian tersebut ada yang memang tumbuh endemik di Wonosalam, ada juga varian yang sudah umum di pasaran  dan kemudian dikembangkan di Wonosalam. Dan saat ini di kawasan ini sedang panen raya buah durian, dan pada bulan maret nanti event terbesar tahunan "Kenduri Durian" pun sudah dijadwalkan. Berikut adalah beberapa jenis durian yang terkenal enak di Wonosalam dan menjadi buruan warga:
1. Durian Bido
Durian Bido Wonosalam merupakan salah satu jenis durian spesial, yang tumbuh endemik daerah Wonosalam di Jombang. Dikenal dengan rasanya yang unik, kombinasi manis, legit dan cenderung ada pahit-pahitnya. Buahnya berbentuk agak memanjang dengan kulit berwarna hijau kecoklatan atau keabu-abuan serta daging buah yang tebal dan berair dengan biji yang sangat sedikit.
Durian Bido sangat dicari oleh para pecinta durian dan dianggap salah satu varietas durian favorit dan tak ada ditempat lain. Oleh pemerintah sejak 2006 durian bido Wonosalam juga telah dilepas sebagai Varietas Unggul yang ditandai dengan dikeluarkannya Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 340/Kpts/SR.120/5/2006.
2. Durian Musang KingÂ
Durian Musang King, yang sangat populer di Malaysia, juga dikenal sebagai Mao Shan Wang atau Durian Raja Kunyit, sangat terkenal di kalangan pecinta durian di Wonosalam karena teksturnya yang creamy, rasa manis pahit, dan daging buah berwarna keemasan. Varietas ini sering dianggap sebagai varian durian terbaik dan paling dicari, terutama di Wonosalam dalam beberapa tahun terakhir. Produksinya di wonosalam memang belum sebanyak varietas lain karena baru sekitar 10 tahun terakhir dibudidayakan petani di Wonosalam. Â
Bentuk durian ini tidak terlalu besar, rerata 2-3 kg per buahnya. Memiliki duri yang lebit rata atau tidak terlalu runcing. Pada bagian bawah durian musang king selalu membentuk pola bintang. Sementara tekstur buah bagian dalam, memiliki daging yang tebal, lumer, dan berwarna kuning keemasan mirip warna kunyit, serta rasa yang creamy, manis dan ada pahit-pahitnya khas Wonosalam.
Untuk harga, barangkali saat ini durian musang king bersama durian duri hitam (black thorn) menjadi yang paling mahal, yaitu berkisar antara 250-350 ribu rupiah per kg di tingkat petani. Â
3. Durian Duri Hitam
Durian duri hitam alias black thorn yang asalnya juga dari Malaysia, ternyata saat ini bisa didapatkan di Kawasan Wonosalam, Jombang. Dinamakan durian duri hitam karena pada ujung bagian duri buah ini berwarna hitam. Namun daging buahnya berwarna oranye dan memiliki daging yang tebal.
Soal rasa, durian duri hitam memiliki rasa yang lebih legit dibandingkan varietas lain yang ada di Wonosalam. Ukuran buahnya memang kecil dan sejauh ini belum terlalu banyak produksinya, namun permintaanya cukup banyak sehingga menjadikan harga durian ini cukup mahal yang harganya sedikit di atas harga durian musang king.
4. Durian Bawor
Durian Bawor, meskipun bukan tanaman asli Wonosalam, Â adalah salah satu jenis buah durian yang tumbuh subur di Wonosalam. Durian Bawor dikenal dengan dagingnya yang tebal berwarna oranye dan bijinya yang kecil dan tipis. Rasa Durian Bawor bisa berbeda-beda tergantung kematangannya. Buah yang belum matang sempurna rasanya manis, sedangkan yang sudah matang rasanya creamy dan sedikit pahit. Â Tekstur dagingnya sangat lembut, punel dan tidak lengket, menjadi favorit bagi para pemburu durian. Selain rasanya yang khas manis, pahit dan dagingnya empuk membuat durian ini menjadi salah satu favorit di Wonosalam.
5. Durian Montong
Durian montong juga dihasilkan di Wonosalam. Salah satu yang membedakan durian montong dengan durian lainnya, yaitu dari ukurannya yang lebih besar. Daging buahnya juga sangat pulen dan legit, juga berdaging tebal dengan tingkat kemanisan yang sedang-sedang saja namun dengan aroma kuat semerbak.
Harganya cukup ramah di kantong yaitu berkisar antara Rp. 60-70 ribu per kilogram. Dengan ukuran per buahnya antara 3-9 kilogram.
Itulah beberapa jenis durian yang ada di Wonosalam Jombang. Sebenarnya masih banyak lagi jenis-jenis durian unggul yang diproduksi di kawasan dengan julukan "Surga Durian" di Kabupaten Jombang ini. Bahkan untuk durian lokal atau "durian anonym", durian yang belum teridentifikasi dan belum punya nama, jumlahnya ada puluhan jenis. Tertarik?
