Natal adalah momen istimewa, yang identik dengan kebersamaan keluarga, dekorasi yang indah, dan tentu saja hidsngan yang lezat. Menyajikan makanan yang istimewa bisa menambah kehangatan suasana saat berkumpul dengan keluarga dan membuat perayaan semankin berkesan.
Berikut adalah rekomendasi menu makanan yang yang dapat teman-teman sajikan untuk merayakan Natal di tahun ini.
1. Hidangan Pembuka (Appetizer)
Teman-teman semua bisa memulai dengan hidangan pembuka yang ringan dan nikmat sehingga menggugah selera. Beberapa ide menu hidangan pembuka yang cocok di saat Natal diantaranya:
- Bruschetta dengan Topping Tomat dan Basil
     Â
 Menu ini merupakan menu Roti panggang dengan taburan tomat segar, daun basil, dan minyak zaitun yang sangat pas sebagai makanan pembuka.
- Creamy Pumpkin Soup
    Â
ÂÂ Sup labu kuning dengan tekstur creamy akan memberikan kehangatan disaat teman-teman menikmatinya.
   2. Hidangan Utama (Main Course)
      Selanjutnya, teman-teman juga bisa menikmati hidangan utama yang berkesan, seperti:
- Roasted Turkey atau Ayam PanggangÂ
      Ayam atau kalkun panggang yang dimasak dengan bumbu rempah yang disajikan bersama saus cranberry Â
adalah menu klasikk yang begitu nikmat sehingga tidak boleh dilewatkan.
- Beef  Wellington Â
      Hidangan mewah yang satu ini jangan sampai terlewatkan, hidangan dengan daging sapi tenderloin dibalut dengan puff pastry ini sangat cocok untuk perayaan Natal yang sangat elegan.
- Grilled Salmon dengan Lemon Butter Sauce Â
      Menu yang satu ini merupakan Ikan salmon yang dipanggang dan disajikan dengan saus lemon butter yang memberikan cita rasa segar dan tak kalah istimewa dari menu utama lainnya.
3. Hidangan Pendamping (side Dish)
Hidangan ini bisa teman-teman sajikan berdampingan dengan hidangan utama. Beberapa pilihan hidangan pendamping ini, seperti:
- Mashed Potatoes dengan GravyÂ
      Hidangan ini terbuat dari kentang tumbuk yang lembut yang disertai dengan saus gravy yang memiliki cita rasa yang menyempurnakan hidangan utama yang teman-teman sajikan.
- Honey Glazed Carrots Â
      Hidangan wortel panggang dengan baluran madu yang memberikan rasa manis yang alami yang sangat cocok di sajikan dengan menu utama teman-teman.
- Caesar SaladÂ
      Hidangan salad segar dengan saus creamy dan taburan keju parmesan ini menjadi hidangan pendamping yang ringan dan lezat.
4. Hidangan Penutup (Dessert)
Teman-teman bisa menyajikan menu ini diakhir perayaan karena menu ini merupupakan hidangan yang manis dan memuaskan, seperti:
- Yule Log Cake Â
      Hidangan Penutup yang satu ini terbuat dari kue gulung yang berbentuk batang kayu yang sangat lezat dan ikonik untuk disajikan saat Natal.
- Christmas Pudding (Puding Natal)Â
      Puding Natal yang memiliki rasa yang kaya akan rempah- rempah dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
- Cookies dan Hot Chocolate (Kukis dan Coklat Panas) Â
      Hidangan penutup yang memberikan rasa manis di setiap gigitan kukis dan rasa kehangatan yang sempurna dari setiap tegukan coklat panas, yang sangat cocok dinikmati bersama disaat Natal. Terutama bagi anak-anak
5. Minuman Natal (Festive Drinks)Â
Selain menu makanan yang lezat kami juga menyarankan menu minuman yang spesial di saat Natal, seperti:
- EggnogÂ
      Minuman yang satu ini merupakan minuman yang creamy serta berbahan dasar telur, susu, dan sedikit rempah seperi kayu manis atau pala.
- Mulled Wine Â
      Minuman Anggur merah yang dimasak dengan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, daan jeruk ini juga tidak kalah spesial dari minuman sebelumnya.
- Mocktail Natal Â
      Mocktail ini berbahan dasar cranberry, soda, dan daun mint yang bisa teman-teman nikmati yang memberikan rasa segar. Minuman ini juga tanpa alkohol sehingga menu ini bisa dinikmati oleh teman-teman yang tidak mengonsumsi alkohol.
6. Tips Tambahan
- Pastikan setiap hidangan yang teman-teman sajikan memiliki keseimbangan rasa dan tekstur yang pas.
- Teman-teman juga bisa menyajikan makanan dalam porsi yang cukup agar semua tamu dapat menikmatinya
- Teman-teman jangan lupa mendekorasi meja makan dengan nuansa Natal seperti lilin, bunga poinsettia, serta serbet yang bertema Natal.
Dengan menyajikan menu istimewa ini dengan penuh cinta, Natal akan menjadi momen yang tak terlupakan bersama keluarga, teman-teman dan seluruh orang-orang tercinta. Selamat Merayakan Natal dan Selamat mencoba beberapa menu yang kami sarankan!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H