Mohon tunggu...
Jujun Junaedi
Jujun Junaedi Mohon Tunggu... Penulis - Penulis dan Pendidik dari Bandung 31324

Pendidik dan pemerhati lingkungan. Aktif mengedukasi di sekolah berwawasan lingkungan di Kota Bandung sejak 1997

Selanjutnya

Tutup

Sosbud Pilihan

Dukung Petani Pribumi dengan Rutin Membuat Resep Masakan Bahan Sayur Mayur Lokal

21 Desember 2024   21:52 Diperbarui: 21 Desember 2024   21:52 33
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi - Sayur asem Jakarta. |DOK. SHUTTERSTOCK/Ariyani Tedjo via KOMPAS.COM

Bukan hanya soal rasa dan gizi, memasak dengan bahan-bahan lokal juga memiliki dampak sosial yang signifikan. Dengan membeli langsung dari petani, kita membantu meningkatkan pendapatan mereka dan mendorong mereka untuk terus berproduksi. 

Lalu, kita juga turut melestarikan kearifan lokal dan keragaman hayati. Bayangkan jika kita terus mengonsumsi produk-produk olahan pabrik yang menggunakan bahan baku impor, lambat laun kita akan kehilangan warisan kuliner nenek moyang kita.

Kesimpulannya, dengan sedikit kreativitas, kita dapat menciptakan beragam hidangan lezat dan bergizi dari bahan-bahan sayur mayur lokal. Mari bersama-sama kita dukung petani pribumi dan lestarikan warisan kuliner Indonesia!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun