Diperlukan edukasi dan pendampingan agar konsumen memahami interpretasi label dengan benar dan tidak terjadi mispersepsi.
Mencari Keseimbangan:
Penting untuk mencari keseimbangan antara melindungi kesehatan masyarakat dengan mendukung industri. Berikut beberapa pertimbangan:
Pertama, desain label yang jelas dan informatif. Label harus mudah dipahami dan menarik perhatian konsumen, menggunakan sistem warna atau simbol yang mudah dimengerti.
Kedua, penerapan bertahap. Memberikan waktu bagi industri untuk beradaptasi dan edukasi kepada konsumen.
Ketiga, pendekatan komprehensif. Selain pelabelan, perlu diiringi dengan edukasi gizi, promosi gaya hidup sehat, dan regulasi lain yang mendukung.
Aturan label kandungan gula memiliki potensi untuk meningkatkan kesadaran dan mendorong konsumsi yang lebih sehat. Namun, perlu dilakukan dengan cermat dan mempertimbangkan berbagai aspek agar efektif dan berkelanjutan.
