5 Jenis Tanaman Dapur dan Cara Merawatnya

Tanaman dapur lainnya yang mudah untuk kamu tanam di rumah adalah kemangi atau basil. Kemangi juga sering kita temukan dalam masakan dengan cita rasa yang menyegarkan. 

Hal ini karena kemangi memiliki wangi yang segar dan dapat menghilangkan bau amis dalam masakan. Selain sebagai masakan, daun kemangi juga bisa kamu konsumsi secara langsung untuk mengobati masalah bau badan dan mulut. 

Untuk menanamnya, kamu hanya perlu meletakkannya di dalam pot tanaman dan menggunakan tanah yang sudah digemburkan. Pastikan juga untuk memberikan pupuk, menyiramnya rutin 2 kali sehari, dan memastikan tanaman mendapat sinar matahari cukup.  

Source: unsplash.com

3. Rosemary

Banyak orang yang mungkin masih asing dengan tanaman dapur satu ini. Padahal, tanaman rosemary bisa membuat hidangan kamu jadi lebih lezat dan harum, lho. Kamu bisa menambahkan daun rosemary saat memasak steak dan sup. 

Tanaman rosemary juga memiliki manfaat baik bagi tubuh. Salah satunya mampu meningkatkan ingatan agar tidak mudah pikun.

Untuk menanamnya, kamu membutuhkan media tanam yang renggang dan berpori, seperti pasir dicampur kompos atau sekam.  Namun, hindari menyiram rosemary terlalu sering, ya. Selain itu, kamu juga bisa meletakkannya di depan jendela dapur karena rosemary menyukai cahaya matahari. 

Source: unsplash.com

4. Oregano

Apakah kamu suka membuat pasta atau pizza di rumah? Kalau ya, pastikan kamu memiliki tanaman oregano yang sering kali menjadi rempah pelengkap dalam pembuatan saus pasta, sup, dan pizza.