Restoran Fine Dining Nuansa Casual: Domicile Kitchen dan Lounge

Domicile Kitchen & Lounge, sebuah fine dining restoran di surabaya yang menawarkan casual dining experience baik indoor maupun outdoor. Segala usia dapat menikmati kenyamanan ini, khususnya anak muda karena suasana romantis yang diberikan saat malam hari. Lokasi restoran ini sangat strategis karena letaknya di tengah kota Surabaya, tepatnya di Jalan Sumatra No. 35.

Arsitektur bangunan dengan bentuk geometris memberikan kesan modern dan mendahului jaman, mengingat restoran ini dibuka pada tahun 2014 lalu. Nuasa modern makin terasa saat memasuki ruangan dan makin ditegaskan dari interior restoran yang bergaya retro dan kontemporer.

Sumber: instagram/domicilesby

Hal ini terlihat pada penggunaan material di beberapa dinding restoran dengan tampilan unfinished. Tak lupa dengan ukuran jendela yang sangat besar serta pemilihan dan penataan jenis lampu yang membuat kemewahan restoran ini makin terasa.

Sumber: Dokumentasi Penulis (Jessica Pricilia, UKP)

Nuansa yang terdapat dalam restoran ini sangat berbeda saat siang dan malam hari. Atmosfer kasual lebih terasa pada siang hari karena restoran ini banyak memanfaatkan pencahayaan alami yang masuk melalui jendela. 

Sedangkan saat malam hari, restoran ini menggunakan warm lighting pada setiap sudut ruanganya yang membangkitkan suasana hangat dan nyaman. Dengan keistimewaan tersebut, Domicile Kitchen & Lounge menjadi salah satu restoran yang kental akan sisi romantisme dan kerap dikunjungi saat hari Valentine.

Sumber: Dokumentasi Penullis (Jessica Pricilia,UKP)

Makanan yang dihidangkan merupakanan makanan khas Italy, European & Western, memberikan pengalaman kepada pengunjung saat menyantap makananan yang disajikan dengan dikelilingi suasana interior dengan gaya kontemporer. 

Pengunjung yang menyukai minuman beralkohol juga dapat menikmati bar yang menjadi vocal point ruangan pada restoran ini karena posisinya yang berada di tengah ruangan dan desain yang unik serta memikat mata.

Sumber: instagram/domicile

Tak kalah menarik, suasana yang diberikan pada bagian outdoor tidak kalah dengan indoor, banyaknya tanaman membuat area outdoor menjadi rindang saat siang dan dingin saat malam hari. Pengunjung juga dapat menikmati fine dining pada bagian outdoor restoran tanpa terganggu oleh teriknya dan panasnya matahari karena terdapat kolam yang dapat berfungsi sebagai efek pendingin ruangan.

Jessica Pricilia, Universitas Kristen Petra