Korean Cake hingga Artisan Burger

Selain corndog, terdapat Korean Lunch Box Cake. Kue ini berukuran kecil, cukup untuk satu atau dua orang saja. Yang membuat kue ini unik adalah hiasannya yang hanya menggunakan buttercream, sehingga tidak berlebihan seperti kue ulang tahun pada umumnya.

Harganya yang masih masuk dengan kantong pelajar dan mahasiswa membuat kue ini digemari sebagai perayaan acara apapun - Ulang tahun, ucapan cepat sembuh, ucapan wisuda, atau sekedar pemberi semangat saja.

Sebagai pelanggan, kita bisa request rasa, warna, serta isian kue. Dan juga, untuk hiasannya kita bisa request warna krim, gambar, dan tulisan. Menurut saya, kue ini juga menarik dari segi warna krim yang (biasanya) pastel sehingga memberikan kesan yang bersih, minimalis, dan simple.

Terdapat juga Artisan Burger yang sedang uptrend menjadi bisnis di tahun 2021. Artisan artinya sesuatu yang dibuat tanpa menggunakan mesin / berdasarkan kemampuan si pembuat itu sendiri. Artisan Burger berarti adalah burger yang diracik sendiri oleh si penjual, dimana kemungkinan besar penjual tersebut turun tangan sendiri pada awal-awal bisnisnya. Harganya pun beragam, kita bisa membeli burger mulai dari Rp13.000 hingga Rp70.000 dan berbahandasar daging sapi. Di area tempat tinggal saya, artisan burger ini dijual secara bervariasi, ada yang di kedai, ada yang di stall, hingga di tendaan/kaki lima. Nah, walaupun sedang tren, namun burger juga bukan sesuatu yang baru. Bisa viral sampai segimana, sih?

Di tahun 2021, memang belum terdapat cemilan yang viral. Sejujurnya, saya juga berharap dalam beberapa bulan dari sekarang akan ada cemilan yang viral dan bisa menyamai tren Dalgona Coffee. Kira-kira, cemilan manis atau asin yang akan jadi tren ya?

Sumber: aegyo cakes