Oseng Tempe Lombok Hijau

4. Tumis bawang merah, putih dan bombay, setelah berbau harum masukkan udang rebon, daun salam dan serai.

5. Tambahkan  tempe, tahu, cabe dan daun bawang, aduk-aduk.

6. Tambahkan air satu cangkir, masukkan garam, gula, dan kecap.

7. Masaklah dan aduk hingga matang dan bumbu meresap, cicipi oseng sampai rasanya pas di lidah.

8. Angkat dan hidangkan di piring saji.

Oseng ini enak disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

BUDE BINDA

Rabu, 9 Mei 2012