Perkedel Tempe, Sederhana dan Bergizi

- 1 sdt ketumbar

- 1 sdt garam

- 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Tempe dikukus kurang lebih 15 menit.

2. Haluskan bumbu, tumbuk pula tempe yang telah dikukus sampai lembut/halus.

3. Masukkan telur ke adonan tempe dan bumbu, tambahkan daun kemangi dan daun bawang yang telah diiris   halus.

4. Bentuk adonan menjadi bulat atau gepeng, goreng  sampai matang, siap dihidangkan.

Untuk 10 potong perkedel.

Selamat mencoba.

BUDE BINDA