Bahan-bahan :
1. Tepung beras
2. Garam
3. Santan kelapa
4. Gula
5. Gula merah
6. Durian
Cara membuat :
1. Masak atau tanak tepung beras menggunakan santan sedikit gula dan garam.
2. Masak kukus di dalam loyang persegi empat yang sudah di olesi minyak. Masak angkat.
Kuah kimce
1. Santan kelapa yang tidak kental sudah disaring, masukkan daun pandan wangi tambah sedikit garam dan gula merah. Masak sebentar dan masukkan durian masak lama tambahkan santan kelapa kental masak perlahan dengan api sedang aduk-aduk. Kecilkan api kompor. Masak angkat.
2. Hidangkan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!