10. Margarin
Cara membuat :
1. Haluskan bumbu : laos atau lengkuas, garam, kemiri, jahe, bawang merah dan bawang putih. Tembah kecap manis. Masukkan daun jeruk purut yang telah dicuci. Masukkan di air untuk memasak ayamnya. Masukkan ayamnya. Masak dengan api besar.
2. Ayam yang sudah masak dan ditiriskan siap di panggang.
3. Panggang ayamnya oleskan margarinnya (Masaknya dibolak-balik biar masaknya merata oles margarin sedikit-sedikit.)
4. Setelah matang semuanya angkat.
5. Hidangkan ayam panggang yang sudah masak.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H