Di tengah panasnya kota Pekanbaru, Botram D'Kebon hadir dengan suasana Pedesaan dan cita rasa masakan sunda. Dengan konsep makan dan suasana alami, Botram D'Kebon jadi destinasi favorit untuk kumpul bersama keluarga, dan teman-teman. Berlokasi di Jalan Teropong, Gang Amanah, Pekanbaru. Â Botram D'Kebon memang sedikit tersembunyi, namun menawarkan pengalaman yang berbeda. Dikenal sebagai salah satu nuansa alam yang menenangkan. Area makan di sini mengusung konsep terbuka dengan pemandangan hijau yang menyegarkan. Meja-meja kayu berjejer rapi di bawah rindangnya pepohonan, memberikan kesan santai dan akrab. Dekorasi tradisional khas Sunda juga menambah keunikan, sementara pencahayaan lampu kecil di malam hari menciptakan kehangatan dan romantis.Â
Botram D'Kebon dikenal dengan sajian masakan khas Sunda yang autentik, dibuat dari bahan-bahan segar dan dimasak langsung setelah dipesan. Hidangan yang ditawarkan mengutamakan rasa tradisional dengan sentuhan kekinian, cocok untuk segala kalangan.Â
Menu Botram D'kebon
- Nasi Liwet Botram: Nasi dimasak dengan rempah-rempah aromatik. Disajikan bersama peda goreng, ikan teri, tahu, tempe mendoan, lalapan, dan sambal terasi, nasi liwet ini dirancang untuk dinikmati secara bersamaan.Â
- Ayam Bakar Madu: Menjadi salah satu favorit karena rasanya yang manis, gurih dan tekstur dagingnya yang empuk. Bagian kulitnya menambah kelezatan setiap gigitan.Â
- Â Cobek Ikan: Menyajikan ikan segar yang diolah dengan bumbu rempah-rempah tradisional dan disajikan langsung di atas cobek besar, menciptakan tampilan yang menggugah selera. Â
- Â Sayur Asem: Berisi aneka sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan jagung muda. Rasa asam segarnya membuat hidangan ini cocok sebagai pendamping makanan utama.Â
- Â Karedok: Terbuat dari sayuran mentah seperti mentimun, kacang panjang, dan toge, yang dilumuri bumbu kacang bercita rasa pedas manis.
- Pepes Ikan: Ikan seger yang dibumbui dan dibungkus daun pisang, kemudian dikukus sampai matang, menghasilkan aroma harum dan rasa yang lezat.
- Paket Botram: Adalah paket rombongan atau keluarga besar, tersedia paket botram yang terdiri dari nasi liwet lengkap dengan lauk-pauk, sambal, dan kerupuk. Paket Botram ini disajikan di atas daun pisang, menciptakan suasana makan bersama yang hangat dan autentik.
Fasilitas Botram D'kebon
Botram d'Kebon bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi juga sebuah destinasi kuliner yang menawarkan berbagai fasilitas untuk meningkatkan kenyamanan dan pengalaman pengunjung. Dengan konsep makan bersama dalam suasana alam yang asri, tempat ini dirancang dengan fasilitas yang lengkap, baik untuk keluarga, teman-teman, maupun acara khusus. Berikut adalah fasilitas utama yang tersedia di Botram d'Kebon:
- Area Makan Outdoor yang Nyaman
Salah satu daya tarik utama dari Botram d'Kebon adalah area makan outdoor yang terbuka dan nyaman. Tempat ini dikelilingi oleh kebun hijau yang rimbun, pohon-pohon besar, dan tanaman hias yang memberikan suasana alami dan menyegarkan. Meja makan yang terbuat dari kayu diletakkan di bawah naungan gazebo atau saung, menciptakan suasana makan yang lebih privat dan nyaman. Area outdoor ini sangat cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan sambil menikmati udara segar dan pemandangan alam.
- Gazebo dan Saung
Untuk pengunjung yang datang dalam kelompok atau keluarga, Botram d'Kebon menyediakan berbagai gazebo dan saung yang dapat menampung beberapa orang. Gazebo ini memberikan privasi lebih bagi pengunjung yang ingin menikmati waktu makan dengan lebih tenang, jauh dari keramaian. Dengan desain tradisional dan nyaman, setiap gazebo dilengkapi dengan meja makan dan kursi yang cukup untuk menampung keluarga atau kelompok kecil.
- Mushola
Disediakan bagi yang ingin menunaikan ibadah sholat, tersedia alat sholat yang bersih dan wangi.
- Toilet dan Tempat wudhu yang bersih
- Layanan Pengantaran Makanan dan Pesan Antar
Bagi pengunjung yang tidak ingin datang langsung ke restoran atau lebih suka menikmati makanan di rumah, Botram d'Kebon juga menyediakan layanan pesan antar. Pengunjung dapat memesan hidangan favorit mereka melalui telepon atau aplikasi online dan menikmati makanan lezat dari Botram d'Kebon di rumah. Layanan ini memberikan kemudahan bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan enak tanpa harus keluar rumah.
- Tempat yang Instagramable
Dengan suasana yang asri dan desain yang menarik, Botram d'Kebon menjadi tempat yang Instagramable. Banyak spot foto menarik yang dapat dijadikan latar belakang foto, seperti gazebo, taman, dan area makan yang dikelilingi tanaman hijau. Tempat ini sering menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin berfoto atau mengabadikan momen spesial mereka dengan latar belakang alam yang indah.
- Â Fasilitas Ramah Lingkungan
Botram d'Kebon juga berkomitmen untuk menjaga kelestarian lingkungan. Oleh karena itu, restoran ini mengadopsi berbagai praktek ramah lingkungan, seperti penggunaan bahan daur ulang, pengelolaan sampah yang baik, dan pemeliharaan kebun yang berkelanjutan. Dengan adanya fasilitas hijau ini, pengunjung dapat menikmati makanan sambil merasakan dampak positif dari upaya pelestarian lingkungan yang dilakukan oleh pengelola.
Harga dan Jam Operasional
Harga menu di D'Botram tergolong terjangkau, dengan rentang harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp50.000 per porsi, sesuai dengan jenis hidangan yang dipilih. Restoran ini buka setiap Selasa-Minggu dari pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, memberikan fleksibilitas waktu bagi pengunjung untuk datang kapan saja.
Informasi Kontak
Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, kita dapat menghubungi nomor telepon yang tersedia atau mengunjungi akun media sosial resmi D'Botram. Informasi terkini mengenai menu spesial, promo, atau acara khusus biasanya diumumkan melalui platform tersebut.
KesimpulanÂ
Botram D'Kebon adalah tempat makan yang memiliki suasana yang berbeda. Dengan Konsep Suasana asri dan menu beragam,tempat ini sangat cocok untuk keluarga dan teman. Tidak hanya hidangan lezat saja,tetapi juga memiliki fasilitas yang lengkap dan pelayanan yang ramah. Bagi kalian ada di Pekanbaru atau berencana ke kota ini, Botram D'Kebon Tempat yang wajib dikunjungi. Dengan Berbagai Pilihan menu,suasana yang nyaman,dan pengalaman yang unik.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H