Artikel Tangerang Kuliner

Tangerang memiliki kekayaan kuliner yang unik dan beragam, mencerminkan perpaduan budaya Betawi, Tionghoa, dan Sunda yang sudah mengakar sejak lama. Salah satu kuliner ikonik Tangerang adalah laksa, yang disajikan dengan kuah kental berwarna kuning hasil campuran santan dan rempah. Laksa Tangerang berbeda dari laksa di daerah lain, dengan tambahan ketupat, taoge, dan daun kemangi yang menambah aroma khasnya. Selain laksa, ada juga sate bandeng, hidangan ikan bandeng yang dibumbui lalu dipanggang dengan tusuk bambu, memberikan cita rasa gurih dan tekstur yang kenyal. Di samping itu, Tangerang terkenal dengan kue keranjang dan kue lapis legit, warisan budaya kuliner Tionghoa yang biasa hadir saat perayaan Imlek.

Tidak hanya makanan berat, Tangerang juga menawarkan jajanan dan camilan yang lezat. Jajanan seperti kerak telor, yang terbuat dari beras ketan dan telur bebek dengan taburan ebi dan bawang goreng, sangat populer di kalangan penduduk lokal. Ada pula es podeng, minuman menyegarkan berbahan dasar es serut, alpukat, dan kelapa yang cocok dinikmati di cuaca panas. Untuk para pecinta kopi, Tangerang memiliki sejumlah kedai kopi modern yang menawarkan suasana nyaman dan kopi berkualitas. Wisata kuliner di Tangerang dapat memberikan pengalaman beragam, mulai dari rasa tradisional hingga kekinian yang memanjakan lidah pengunjung dari berbagai kalangan.        

menurut tanggapan axel ya itu teman saya akan rasa laksa yang sangat enak dan lezat bergizi