Merancang Dapur Minimalis Berkesan Mewah

Dapur adalah bagian dalam rumah yang harus diperhatikan tidak saja kebersihannya, melainkan juga estetika visualnya. Sebagai tempat yang sering digunakan untuk urusan-urusan "kotor", maka tata letak interior dapur harus ergonomis dengan tidak meninggalkan sisi keindahannya. Dapur merupakan tempat yang mudah kotor dibanding ruangan-ruangan lainnya. 

Aktifitas memasak yang bisa menimbulkan asap, meracik bumbu, menyimpan kulkas dan lainnya adalah hal-hal yang harus dipertimbangkan saat membuat konsep interior dapur. Jangan sampai hanya fokus di keindahannya namun mengabaikan efektifitas kegiatan di dalamnya. Oleh karena itu, memilih perabotan dan furnitur dapur pun harus jeli dan cermat. Banyak varian dekorasi yang indah secara visual namun bisa membuat fungsi utama dapur sebagai tempat memasak jadi berkurang. Apalagi jika luasnya terbatas. Mintalah konsultan jasa desain interior Jakarta untuk membuatkan konsep dapur minimalis namun tetap bisa mencerminkan kemewahan dan elegan.

Untuk mulai merancang interior dapur, pertama kali harus memperhatikan ukurannya terlebih dulu. Apakah dapur ini hanya fokus untuk memasak saja, atau sekaligus berfungsi sebagai ruang makan? Sebagian rumah yang memiliki ruang yang cukup luas membuat dapur yang difungsikan sebagai tempat makan juga. Di sana ada furnitur makan seperti meja dan kursi. Meski demikian, ada juga dapur kecil yang ada meja makannya juga. Biasanya ini diperuntukkan untuk pembantu rumah tangga. Jika demikian, maka dapur harus dibagi beberapa area yaitu tempat masak (kompor, rak alat masak), wastafel mencuci piring, tempat menyimpan kulkas dan kalau masih ada sisa ruang, meja dan kursi makan. Keterbatasan luas ruangan tidak berarti bahwa dapur tidak bisa dipercantik secara visual. Biasanya jasa desain interior Jakarta akan memberikan opsi-opsi furnitur yang artistik yang ukurannya disesuaikan dengan luas dapurnya.

Salah satu furnitur dapur yang bisa difungsikan sebagai bagian dari ornamen desain interior adalah kitchen set. Saat datang ke pameran-pameran interior, banyak pilihan kitchen set dengan beragam ukuran serta warna yang bisa dipilih untuk membangun dapur di rumah. Maksimalkan fungsinya dan kurangi peralatan memasak yang sama sekali jarang atau tidak pernah dipakai agar tidak menumpuk di kitchen set. Sebagus apapun kitchen set tersebut jika tidak difungsikan secara optimal atau tidak pada semestinya, malah akan membuat dapur terlihat berantakan dan tidak sedap dipandang mata.

Selain itu, unsur lantai juga perlu diperhatikan. Pilihlah mebel yang tidak licin namun tetap memberikan kesan kemewahan pada dapur. Alokasikan khusus ruangan untuk "kotor-kotoran"  agar mudah dibersihkan. Jangan sampai setiap bagian dapur menjadi bagian yang dikotori. Biasanya dekat kompor atau wastafel diperuntukkan untuk memotong sayur, meletakkan minyak makan, menaruh bahan mentah dan lain-lain. Usahakan kulkas diletakkan dekat dengan meja makan (jika memang masih ada space untuk itu). Meski fungsi kulkas adalah menyimpan bahan mentah agar tidak membusuk, namun biasanya orang mencari pencuci mulut setelah makan di kulkas. Jika jauh dari meja, maka butuh usaha lagi untuk berjalan menuju ke sana. Apalagi jika letak kulkas antara meja makan dengan bagian kotor. Jauhkan mesin pendingin ini dari area kotor tersebut.

Dapur yang mewah tidak berarti harus luas. Dapur yang kecil pun bisa dibuat elegan dan menawan secara visual. Kuncinya adalah dari desain interior serta pilihan perabotan yang selaras dengan konsep dapur tersebut. Karena itulah dibutuhkan konsultan profesional yang menyediakan jasa desain interior Jakarta.