Sustainable Food House: Pemanfaatan Pekarangan yang Ramah Lingkungan untuk Pemenuhan Kebutuhan Pangan dan Gizi Keluarga

Pemanfaatan lahan pekarangan rumah yang ramah lingkungan untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga.

Konsep Sustainable Food House (SFH) menjadi salah satu solusi inovatif untuk menjawab tantangan ketahanan pangan global, urbanisasi, dan perubahan iklim.

Dengan memanfaatkan pekarangan rumah secara optimal dan berkelanjutan, konsep ini tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga tetapi juga mendukung pelestarian lingkungan.

Baca juga: Slow Living di Rajadesa Ciamis: Hidup Sederhana, Nyaman dan Bersahabat dengan Alam

Apa itu Sustainable Food House?

Sustainable Food House adalah pendekatan berbasis komunitas yang memanfaatkan ruang pekarangan rumah untuk memproduksi pangan secara mandiri dan berkelanjutan. 

Dengan mengintegrasikan praktik ramah lingkungan, seperti pertanian organik, pengelolaan limbah, dan efisiensi sumber daya, SFH bertujuan menciptakan ekosistem kecil yang sehat dan produktif.

Pekarangan sempit sekalipun dapat menjadi ladang produktif. (sumber: Jandris_Sky)

Baca juga: Olla Sustainable Irrigation: Solusi Berkelanjutan Untuk Irigasi Tanaman Hemat Sumber Daya.

Konsep ini sangat relevan di era modern, terutama di tengah tantangan akses pangan yang adil, meningkatnya harga bahan pokok, dan ancaman terhadap keberlanjutan sumber daya alam.

Baca juga: Glass Gem Corn Rainbow: Potensi Ekowisata Jagung Warna-warni Berkelanjutan

SFH memberikan alternatif yang praktis dan ekonomis untuk memenuhi kebutuhan dasar keluarga.

Pemanfaatan Pekarangan untuk Pangan Keluarga