Mohon tunggu...
Jandris Slamat Tambatua
Jandris Slamat Tambatua Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Pascasarjana MSDM, Pemerhati Lingkungan, Competency Assessor

"Manusia Kerdil Yang Berusaha Mengapai Bintang"

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud Pilihan

Optimalisasi Produk Kelorku Indonesia, dalam Meningkatkan Gizi Masyarakat dan Pertumbuhan UMKM

8 September 2024   01:05 Diperbarui: 8 September 2024   01:47 42
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Inovasi produk biskuit daun kelor varian rasa mede (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)


UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia. 

Salah satu cara untuk mengakselerasikan pertumbuhan UMKM adalah dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam yang melimpah di Indonesia. 

Daun kelor (Moringa oleifera) adalah salah satu tanaman yang kaya akan nutrisi dan memiliki potensi besar untuk diolah menjadi berbagai produk yang bernilai tinggi. 

Teh celup, inovasi produk olahan dari daun kelor (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)
Teh celup, inovasi produk olahan dari daun kelor (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)

UMKM Kelorku Indonesia, yang digagas oleh Wildan Shakira dan didistribusikan oleh Wisdariah, telah menunjukkan inovasi dengan menciptakan berbagai produk olahan berbahan dasar daun kelor, seperti teh celup dan biskuit dengan berbagai varian rasa. 

Inovasi produk biskuit daun kelor varian rasa mede (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)
Inovasi produk biskuit daun kelor varian rasa mede (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)

Produk ini tidak hanya bernilai gizi tinggi tetapi juga ramah lingkungan, serta berpotensi besar untuk mendukung pertumbuhan UMKM di Indonesia.

Inovasi produk biskuit daun kelor varian rasa coklat (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)
Inovasi produk biskuit daun kelor varian rasa coklat (sumber gambar: @Kelorku.Indonesia/Wildan Shakira)

Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam, salah satunya adalah daun kelor yang dikenal dengan julukan "The Miracle Tree." 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun