Pempek asal dari negara Indonesia, dengan adonan ikan yang terbuat dari campuran ikan tenggiri, tapioka, dan bumbu khas diremas dan dibentuk menjadi berbagai varian, seperti kapal selam, lenjer, atau adaan.
Penyajian: Pempek disajikan dengan kuah cuko yang pedas dan asam, serta irisan timun dan ebi kering.
14. Bnh M Tht:
Bnh M Tht asal dari negara Vietnam, dengan roti baguette diisi dengan berbagai macam daging seperti babi panggang, daging sapi, atau daging ayam, serta sayuran segar dan saus khas Vietnam.
Penyajian: Disajikan sebagai sandwich yang enak dan gurih.
15. Tom Kha Gai (Thailand):
Tom Kha Gai asal dari negara Thailand, dengan sup ayam yang dimasak dengan santan, jahe, lemon daun jeruk, dan jamur straw.
Penyajian: Disajikan panas dengan taburan daun ketumbar sebagai hidangan pembuka atau utama.