Mohon tunggu...
Jakarta Info Terkini
Jakarta Info Terkini Mohon Tunggu... Jurnalis - Review Terbaik
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Orang Bijak Berani Nulis Bijak

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Pabrik Garam di Pati Jawa Tengah Sudah Standar Food Grade Layak Konsumsi

5 Desember 2021   12:57 Diperbarui: 6 Desember 2021   09:16 420
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
potret panen garam sumber foto;IDX Channel

Pabrik Garam - Pati adalah kota kacang. di kutip dari laman meredaka.com Salah satu ciri khas wilayah Pati adalah memiliki julukan sebagai Kota Kacang. Dilansir dari Patikab.go.id, di pati ada beberapa pengolahan kacang terbesar di Indonesia. yaitu dua merek industri Kacang Garuda dan Kacang Dua Kelinci. Berbicara pengolahan makanan lebih lengkap kalau di kaitkan dengan Garam.

potret panen garam sumber foto;IDX Channel
potret panen garam sumber foto;IDX Channel

Pabrik Garam di pati 

Produsen garam di pati,selain memenuhi kebutuhan pengolahan industri makanan seperti kacang,juga memenuhi kebutuhan bumbu masak rumahan,restoran,warung makan dan yang membutuhkanmya, hingga kapasitas produksi semakin tahun semakin banyak karena di sesuaikan dengan banyaknya permintaan.

Wilayah pati penghasil garam terbesar

Dari beberapa sumber wilayah produksi di kota pati tidak lepas dengan pesisir pantai,karena pembuatan garam di produksi menggunakan Material langsung dari Laut. selain mudah dalam proses pembuatanya dan juga bahan yang di gunakan alami. bahkan di tulis di laman gatra.com Tahun 2020 yang lalu pati mendapatkan urutan kota penghasil garam kedua di indonesia selain madura,baru di ikuti kota kota lain seperti Jepara,demak,indramayu,cirebon. tempatnya di Desa Sambilawang, Kecamatan Trangkil, Pati, tetapi saat itu stock banyak harga garam turun. kemungkinan tahun depan bisa habis karena banyak industri pengolahan yang membutuhkan bahan garam untuk campuranya.

Daerah jawa tengah penghasil garam selain pati

Banyak juga penghasil garam selain pati, jepara juga potensi penghasil garam,daerah desa kedungmalang,panggung,surodadi,hingga merambah ke kota perbatasan seperti desa wedung demak. Garam bermerek sesuai standar food grade dan masih banyak lagi yang sudah mendapatkan sertifikasi Halal. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun