College Tours: Inovasi Mindset kepada Gen Z dari Lintas Generasi

Pendidikan tinggi dihadapkan pada tuntutan untuk terus beradaptasi dengan perkembangan zaman agar dapat memberikan pengalaman pembelajaran yang relevan dan berdaya saing. Dalam upaya mencapai tujuan ini, kunjungan perkuliahan menjadi salah satu strategi yang cukup signifikan dalam membuka wawasan mahasiswa melampaui batas kelas dan buku teks. 

Kunjungan perkuliahan bukan sekadar perpindahan fisik dari satu lokasi ke lokasi lain, melainkan merupakan jendela menuju aplikasi praktis dari konsep-konsep teoritis yang diajarkan di dalam kelas. Makalah ini akan membahas mengenai seputar kunjungan yang telah dilakukan kemudian disusun secara sistematis, melibatkan mahasiswa dalam pengalaman langsung di lapangan, dan memperluas pandangan mereka terhadap dunia nyata.

YouTube:Roro Dinar

Dalam kunjungan perkuliahan peradaban Islam ini memiliki tujuan  guna menyediakan kesempatan bagi para mahasiswa supaya dapat berinteraksi dengan praktisi atau ahli di bidang terkait, sehingga mahasiswa dapat memperoleh wawasan langsung dari mereka, pada kesempatan ini diharapkan mahasiswa juga dapat terangsang keterlibatannya dalam proses pembelajaran dengan memberikan pengalaman yang menarik dan relevan secara langsung. 

Kunjungan perkuliahan memberikan mahasiswa pengalaman langsung yang tidak dapat disediakan oleh lingkungan kelas. Dengan merinci tujuan-tujuan ini, diharapkan kunjungan perkuliahan peradaban Islam dapat memberikan pengalaman belajar yang kaya dan mendalam bagi mahasiswa serta membantu mereka mengapresiasi dan memahami kontribusi yang telah diberikan oleh peradaban Islam kepada dunia.

Di sebuah tempat dibalik gemerlapnya Kota Jogja, duduk nyaman di kaki gunung yang megah sebuah coffeeshop yang menjadi tempat istimewa bagi para pencinta kopi dan pecinta alam. Coffeeshop ini terletak di dilereng Gunung Merapi, memberikan suasana yang unik dan menenangkan bagi setiap pengunjungnya. Begitu memasuki coffeeshop, aroma kopi segar segera menyambut dengan hangat. Dengan dekorasi yang hangat dan alami, pengunjung merasa seperti adanya perpaduan antara kenyamanan interior dan keindahan alam luar. Rooftop yang terbuka memberikan pemandangan luar biasa ke lembah yang hijau dan puncak gunung yang terlihat gagah di kejauhan.

Wisanggeni Coffee merupakan coffee shop yang kedai fisiknya terletak di Umbulharjo, Cangkringan, Sleman, Yogyakarta. Selain kedai fisik, Wisanggeni Coffee memiliki foodtruck yang juga merupakan aset dalam melakukan aktifitas publisitas nama usaha jasa ke masyarakat luas khususnya yang berada dalam regional Daerah Istimewa Yogyakarta. Dikarenakan usaha jasa Wisanggeni Coffee yang masuk ke dalam segmen pasar dengan persaingan yang ketat, membuat pihak manajemen melakukan aktifitas promosi dengan gencar.

Dalam strategi promosi, Wisanggeni Coffee tidak hanya bertumpu dalam aktifitas publisitas saja namun juga melakukan aktifitas personal selling, periklanan, dan promosi penjualan. Segala aktifitas promosi tersebut diharapkan dapat menginformasi produk ke pasar, sehingga diharapkan produknya dapat menjadi pilihan utama bagi konsumen ketika menginginkan produk dari usaha jasa coffee shop. 

Penjualan kopi dan makanan ringan merupakan aktifitas pokok dalam usaha jasa coffee shop, dalam aktifitasnya penjualan terjadi oleh penjual (produsen) dan pembeli (konsumen). Terjadinya interaksi dalam aktifitas penjualan menjadikan kemampuan komunikasi dan membina hubungan menjadi aspek penting dalam keberhasilan penjualan bagi coffee shop.

Berbagai destinasi sekitar cafe. Dokumentasi Pribadi 

Menu coffeeshop ini dipenuhi dengan berbagai pilihan kopi dari berbagai wilayah, setiap biji kopi dipilih dengan cermat untuk memberikan pengalaman yang unik bagi para pelanggan. Barista yang ahli dengan senyum ramah mereka siap memberikan saran atau menceritakan kisah di balik setiap sajian kopi. Tidak hanya menyajikan kopi yang lezat, tetapi coffeeshop ini juga menawarkan hidangan ringan yang segar dan sehat. Para pengunjung dapat menikmati sejuknya udara pegunungan sambil bersantai dengan hangatnya setiap hidangan yang disajikan.

Pada kesempatan ini dalam kunjungan perkuliahan peradaban islam pertama bersama dosen pengampu Bapak Mokhamad Mahfud, S.Sos.I. Msi. Sabtu, 11 November 2023 kami mengunjungi tempat peristirahatan pertama setelah menempuh perjalanan cukup panjang dari kampus UIN Sunan Kalijaga. Selain beristirahat kami juga mendapat materi seputar sejarah dari kafe wisanggeni sampai sejarah merapi dari Bapak Hari Jaran. "Cafe tersebut beliau beri nama Wisanggeni karena terinspirasi dari salah satu tokoh pewayangan yang dikenal memiliki semangat juang yang tinggi dan serba bisa" (Sugiati, 2022).

Prinsip yang beliau pegang bahwa bisnis yang dijalankan harusnya diawali dengan memberi terlebih dahulu. Memberi yang beliau maksud adalah memberi doa disetiap usahanya. Cara ini dilakukan dengan memberi doa disetiap kopi yang beliau tumbuk, semoga para pembelinya selalu diberi kesehatan, kesejahteraan, dan kemurahan rezeki. Berbagai macam pelajaran yang beliau ajarkan dengan gaya berbicara yang santai dan juga interaktif, inilah yang memberikan kesempatan pada kami untuk menyampaikan berbagai pandangan dan pertanyaan atas topik yang sedang dibicarakan. 

Salah satu pelajaran yang saya ingat pada kunjungan pertama ini bahwa segala hal yang ada di dunia ini terdapat dua aspek yang berbeda seperti, baik-buruk, kanan-kiri, pria-wanita. Semuanya merupakan aspek yang berbeda pada masing masing, namun bukan itu hal yang terpenting tetapi bagaimana sebuah perbedaan itu dapat berkesinambungan sehingga dapat terciptanya suatu balance. 

Aktualisasinya adalah dengan mulai melatih seimbang fungsional tubuh kita, seperti mulai melatih tubuh bagian kiri kita untuk beraktivitas karena sebagian orang hanya cenderung menggunakan tubuh bagian kanan dalam menjalankan rutinitas. Hal ini dimaksudkan agar fungsional dari otak kita dapat seimbang karena otak sebelah kanan menjalankan tubuh bagian kiri begitupun sebaliknya.