Ketagihan Dimsum Enak dari Kedai Bodjo Dimsum Jogja

Awal Bulan Desember kemarin saya berkesempatan ke Jogja untuk liburan singkat bersama 3 orang teman. Meskipun bukan pengalaman pertama ke Jogja, tetapi rasa excited tak bisa saya tutupi. Saya bahkan sudah menyiapkan beberapa list tempat wisata dan tempat kuliner terbaik beberapa hari sebelum keberangkatan.

Dari hasil pencarian di google dan media sosial, saya menemukan rekomendasi tempat makan yang kabarnya baru buka namun langsung ramai pengunjung.

Nama tempat makannya adalah BODJO DIMSUM. Beruntungnya lagi, lokasinya sangat strategis yaitu di Jalan Kaliurang, KM 10,8, tepatnya di pelataran Kebun Buah Naga atau Kebun Naga Resto Sleman, tak jauh dari kampus UII, UGM, UNY, dan Ring Road. Kalau bingung, detail lokasi bisa dilihat di Google Map dengan kata kunci Bodjo Dimsum.

'Kok ke Jogja makannya Dimsum?' pertanyaan teman saya ketika tahu saya mau mengajak mereka ke Bodjo Dimsum. Ya, pertanyaan yang wajar namun membuat saya hampir ragu juga.

Tetapi pada akhirnya kami tetap datang lantaran, toh tak ada salahnya juga mencoba. Apalagi sejujurnya saya juga pecinta dimsum sehingga selalu penasaran jika ada kedai, warung, cafe, atau tempat makan yang ramai lantaran menu dimsumnya.

Kami tiba sekitar pukul 5 sore dan ternyata memang Bodjo Dimsum baru buka dari jam 5 sore dan tutup sekitar pukul 11 malam. Tetapi menurut pegawainya, kalau bisa datang sebelum jam 9 malam karena biasanya sudah sold out.

Saya cukup mengamini hal tersebut lantaran saat kami datang di waktu baru buka saja, pengunjung sudah sangat ramai. Saya jadi semakin penasaran apa yang bisa membuat dimsum jogja satu ini begitu laris.

Tempat yang Nyaman dan Layanan Prima

Meskipun ramai pengunjung, tetapi ternyata tempat makan Bodjo Dimsum tetap terasa nyaman, tidak sumpek, dan tidak panas. Tempatnya juga cukup luas sehingga cocok baik untuk datang sendirian, bersama pasangan, atau ramai-ramai bersama teman dan keluarga.

Lebih dari itu, pelayanan dari semua karyawannya juga sangat bagus. Buktinya mereka dengan sangat ramah menjawab pertanyaan-pertanyaan saya.

Pelayanannya juga cukup sigap meskipun tengah ramai pengunjung. Setidaknya first impression saya dan teman-teman terhadap Bodjo Dimsum ini sudah sangat baik.

Banyak Pilihan Varian Dimsum Enak

dokpri

Waktunya pilih-pilih! Dan saya kaget waktu lihat menunya. Ternyata varian dimsum dan menu lain di Bodjo Dimsum ini sangat banyak, loh. Ada dimsum ayam, dimsum salmom, dimsum vege, dimsum udang, rumput laut, hakau, dumpling, pangsit, mini pao, dan masih banyak yang lain.

Dikarenakan bingung pilih-pilih, akhirnya kami memesan semua varian yang saya sebut diatas. Lebih kaget lagi, ternyata harganya sangat murah. Jogja memang juara kalau soal kuliner murah.

Dimsum Enak ala Bodjo Dimsum yang Tiada Duanya

3-5e007ed4097f367373588312.jpg

Tidak butuh waktu lama untuk menunggu, pesanan kami pun sampai. Penyajiannya sangat profesional dan secara tampilan, saya sebagai pecinta dimsum bisa menilai bahwa Dimsum Jogja satu ini sangat berkualitas. Hal itu jelas terlihat dari bentuk dan tekstur masing-masing menunya. Apalagi aromanya langsung memanggil-manggil kami untuk segera mencobanya.

Menu pertama yang menjadi pilihan saya adalah Dimsum Salmon. Mata saya memang langsung mengarah ke menu ini lantaran salmonnya yang besar. Ternyata tak salah prediksi saya, baru digigitan pertama saya langsung jatuh cinta. Selain daging salmonnya yang besar, tekstur dimsumnya itu sendiri sangat lembut. Rasanya juga sangat unik, ada sentuhan cita rasa khas nusantara di sana. Sangat berbeda dengan dimsum-dimsum di tempat lain.

dokpri

Tak kalah penting, sambalnya juga sangat enak. Bisa saya pastikan bahwa sambalnya dibuat dari banyak rempah-rempah sehingga rasanya sangat kaya. Kenikmatan sambalnya tersebut juga sangat cocok jadi teman Dimsum. Maklum, di beberapa tempat makan dimsum saya sering mendapatkan sambal yang kurang cocok jika dipadukan dengan Dimsum.

Beralih dari Dimsum Salmon, saya mencoba dimsum-dimsum lain. Ternyata kesempurnaan rasa dimsum salmon yang saya rasakan sebelumnya juga dimiliki varian dimsum lain.

Hal yang langsung saya garis bawahi dari Bodjo Dimsum Jogja ini adalah tidak pelit. Ya, semua isiannya sangat kaya dan besar sehingga merasa puas di setiap gigitan.

Akhirnya Pesan untuk Bawa Pulang

Setelah menghabiskan semua menu dimsum yang kami pesan, ternyata saya belum cukup puas dan merasa ketagihan. Apalagi ketiga teman yang awalnya meragukan pilihan saya datang ke Bodjo Dimsum, nyatanya paling lahap menghabiskan semua hidangan. Akhirnya kami putuskan untuk pesan lagi tapi takeaway alias bawa pulang. Ini juga salah satu kelebihan Bodjo Dimsum karena mereka bisa melayani pesanan untuk takeaway.

Sembari menunggu pesanan, lagi-lagi saya bertanya ke pegawai di sana tentang resep nikmat dari Bodjo Dimsum. Ternyata semua dimsum yang mereka jual adalah olahan sendiri alias handmade. Pantas saja jika kenikmatan rasanya sangat berbeda dan belum pernah saya temui sebelumnya.

dokpri

Jadi, itulah pengalaman singkat saya menikmati Dimsum Enak ala Bodjo Dimsum Jogja. Tak maksud berlebihan, tapi Bodjo Dimsum ini sangat saya rekomendasikan untuk kamu yang ingin merasakan Dimsum Enak dengan cita rasai khas yang tidak bisa ditemui di tempat lain.

Apalagi lokasinya sangat strategis dan tempatnya sangat nyaman sehingga kamu bisa datang bersama pacar, teman, atau keluarga.

Jika tidak sempat datang ke lokasi, Bodjo Dimsum juga sudah terdaftar, kok di GoFood dan GrabFood, jadi bisa pesan langsung saja di aplikasi tersebut.